শীতের সময় বাজারে বেশি দেখা যায় ফুলকপি, বাঁধাকপি, ওলকপি, লালশাক, পালংশাক, মুলা, শালগম, শিম, টমেটো, পেঁয়াজ পাতা, লউ, ব্রোকলি, মটরশুঁটি, গাজর, ধনিয়াপাতা ইত্যাদি। পুষ্টিবিদদের মতে, শীতকালীন সবজিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, বিটা-ক্যারোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফলিক এসিড, এন্টিঅক্সিডেন্ট, আঁশ ও ভিটামিন।
কোষ্টকাঠিন্য দূর করে। হেলেঞ্চাশাক : হেলেঞ্চা কলমিপ্রজাতির শাক। হেলেঞ্চাশাকের স্বাদ সামান্য তিক্ত, তবে উপকারী। যাদের লিভার সমস্যা আছে, তারা হেলেঞ্চার রস ও শাক খেলে উপকার পাবেন। শরীর ঠাÐা রাখে, রক্ত পরিষ্কার করে। হেলেঞ্চা সেদ্ধ করে ভর্তা ... |
22 дек. 2022 г. · গাজর অত্যন্ত পুষ্টিকর, সুস্বাদু ও খাদ্যআঁশসমৃদ্ধ শীতকালীন সবজি, যা এখন প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়। তরকারি বা সালাদ হিসেবে এই সবজি খাওয়া যায়। গাজরে আছে বিটা ক্যারোটিন (Beta carotene) যা দৃষ্টিশক্তি ভালো ... |
7 дней назад · শীতকালীন সবজি ও ফুল চাষ কৃষিবিদ সিলমিন জাহান ইলমা সেপ্টেম্বর- অক্টোবর মাস শীতকালীন সবজি ও ফুল চাষের উপযুক্ত সময়। তবে চাইলে আগস্টের শেষ সপ্তাহ থেকে ডিসেম্বর মাস পর্যন্ত বীজ থেকে চারা তৈরি করে রোপণ ... |
27 авг. 2024 г. · শীতকালে আমাদের শরীর ঠান্ডা আবহাওয়ার সঙ্গে মানিয়ে নিতে সংগ্রাম করে। শীতকালীন সবজিতে থাকা ভিটামিন সি, ভিটামিন এ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক। উদাহরণস্বরূপ, ব্রকলি, বাঁধাকপি, ... শীতকালীন সবজির নামের তালিকা · শীতকালীন সবজি চাষের সময় |
27 янв. 2022 г. · গাজরকে বলা যায় “সুপার ফুড”। অত্যন্ত পুষ্টিকর, সুস্বাদু ও ফাইবারসমৃদ্ধ শীতকালের সবজি। তবে গাজর এখন প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়। তরকারি, সালাদ, ডেজার্ট হিসেবে গাজর খাওয়া হয়। গাজরে আছে প্রচুর ... |
18 дек. 2021 г. · টমেটো: টমেটোতে লুটিন ও লাইকোপিন নামে কেরাটিনয়েড আছে, যা দৃষ্টি ও চোখের স্বাস্থ্যকে ভালো রাখে। প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে বলে ক্যানসার প্রতিহত করে। টমেটো রক্তচাপ ও ডায়াবেটিসও কমাতে সাহায্য করে। ত্বককে সতেজ রাখে। |
24 окт. 2024 г. · পালং শাক, মেথি শাক, লাল শাক, শালগম শাক সহ আরও অনেক শাক শীতকালে আমাদের খাদ্যতালিকায় বিশেষ স্থান অধিকার করে নেয়। এই শাকগুলো আমাদের দেহে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে রোগ ... |
17 дек. 2021 г. · এক এক ঋতুতে এক এক ধরনের ফসল জন্মে। শীতকালে আমাদের দেশে নানা রকম শাকসবজি উত্পন্ন হয়। যেমন ফুলকপি, বাঁধাকপি, ওলকপি, শালগম, টমেটো, আলু, গাজর, বেগুন, মুলা, লাউ,... |
| Novbeti > |
| Axtarisha Qayit Anarim.Az Anarim.Az Sayt Rehberliyi ile Elaqe Saytdan Istifade Qaydalari Anarim.Az 2004-2023 |