8 апр. 2014 г. · Официант узнает мнение гостя о блюде в течение нескольких минут с момента подачи на стол. — вовремя убирает со стола грязную посуду; — предлага ... |
9 шагов сервиса. Шаг 1. Встреча и приветствие Гостей. -Поприветствуйте Гостя входящего в ресторан. -Узнайте предпочтения Гостя. |
4 февр. 2019 г. · В статье мы разберем Семь шагов сервиса в ресторане. Встреча гостя, принятие заказа, подача, чек-бек, обслуживания, расчет и прощание. |
10 мая 2024 г. · 1. Установить зрительный контакт с гостем. Казалось бы простое правило, но именно с него начитаются ошибки официанта при ведении гостя к столу. |
При необходимости досервировать стол. Принести основной заказ, называя каждое блюдо при подаче. Пожелать Приятного Аппетита. Предложить дополнительные напитки. |
9 750,00 ₽ ✓Подача блюд. ✓Чек-бэк и сопутствующее обслуживание. ✓Расчет гостя. ✓Прощание. Курс состоит из 9 лекций в текстовом формате и ... |
Стандарт "Технология обслуживания в ресторане "Подкова"" · 1. Смотреть на гостя · 2. Улыбаться гостю · 3. Спрашивать гостя · 4. Предлагать гостю · 5. Благодарить ... |
Оценка 5,0 (4) 7 окт. 2013 г. · Приступить к выполнению заказа. При приеме заказа официант должен стоять возле гостя, не касаясь при этом стула, стола и не наклоняясь близко к ... |
Novbeti > |
Axtarisha Qayit Anarim.Az Anarim.Az Sayt Rehberliyi ile Elaqe Saytdan Istifade Qaydalari Anarim.Az 2004-2023 |