4 окт. 2022 г. · Sau khi bột không còn dính tay, bạn dùng lòng bàn tay và cổ tay ấn khối bột xuống rồi đẩy về phía trước. Bước này sẽ giúp gluten bắt đầu hoạt ...

Продолжительность: 8:06
Опубликовано: 9 авг. 2021 г.

Продолжительность: 2:43
Опубликовано: 3 мая 2023 г.

16 мая 2024 г. · Rắc một ít bột mì lên bề mặt làm việc để tránh bột dính. Đặt khối bột lên bề mặt này và bắt đầu nhào. Kỹ thuật nhào bột: Dùng lòng bàn tay ấn ...

Продолжительность: 16:00
Опубликовано: 2 июл. 2021 г.

Bạn sẽ tiến hành nhồi bột bằng máy với tốc độ thấp nhất trong khoảng 1 phút, rồi tăng lên một mức trong khoảng 5 phút nữa. Nếu bột khô thì bạn sẽ cho thêm 10g ...

25 мар. 2021 г. · Nếu bạn trộn bột bằng tay hãy cho thêm vài giọt nước chanh để bánh trắng hơn nhé. Rắc một ít bột khô vào bàn tay và nhồi cho đến khi bột tương ...

Продолжительность: 11:31
Опубликовано: 29 июл. 2021 г.

Cách 1: dùng 2 tay chà bột lên xuống để bơ và các nguyên liệu được trộn đều. Trong lúc nhào bột, các bạn nhớ sử dụng scraper để thu dọn bột về cho gọn . Cách 2: ...

6 сент. 2021 г. · Sau khi bột nhào xong, đem ủ bột trong 1 tiếng rưỡi ở nơi kín, ấm, có phủ khăn ướt lên mặt để bột đỡ khô. Ủ bột trong 40-50 phút là bột sẽ nở ... Cách làm bánh bao sữa · Cách làm bánh bao thịt trứng cút