Оценка 4,2 (2 635) · 25 мин Per preparare gli spaghetti alla carbonara cominciate mettendo sul fuoco una pentola con l'acqua salata per cuocere la pasta. Nel frattempo eliminate la cotenna ... Ricette con Tuorli · Ricette con il Guanciale · Ricette con Pecorino Romano...

Оценка 3,8 (644) · 20 мин Versate la pasta nella padella dove avete cotto il guanciale, a fuoco spento, e unite la crema di tuorli e pecorino e un mestolino di acqua di cottura.

Оценка 4,0 (137) · 30 мин Ingredienti · 50 g di pecorino romano DOP a Buccia Nera grattugiato · sale · pepe. Salva nella lista della spesa; Vai alla ...

Оценка 5,0 (13) · 15 мин Ingredienti · 320 gr di Spaghetti (in alternativa Rigatoni) · 140 gr di guanciale tagliato spesso (pezzo unico) · 5 tuorli freschi (circa 1 e mezzo a persona) ...

Оценка 3,9 (201) · 15 мин Ingredienti · 320 g spaghetti · 120 g guanciale · 2 uova intere · 2 tuorli · 2 cucchiai formaggio grattugiato · 2 cucchiai pecorino romano · sale fino q.b. ...

Оценка 3,7 (58) 18 июл. 2024 г. · Raccogliere i tuorli in una ciotola. Peparli, unire un mix di pecorino e grana grattugiati, un pizzico di sale e amalgamare con la frusta.

35 мин Preparazione · Mettete il guanciale tagliato a striscioline non troppo sottili in una padella, accendete il fuoco e fate sciogliere il suo grasso lentamente, ...

22 мин La carbonara è un primo iconico della cucina romana realizzato con un condimento veloce, cremoso e saporito a base di tuorli, guanciale e pecorino romano.

Продолжительность: 7:59
Опубликовано: 6 окт. 2024 г.

Оценка 5,0 (4) · 15 мин Spaghetti, uova, guanciale e pecorino. La carbonara è un primo piatto semplice ma apprezzato da tutti per il suo sapore unico. Lello ci mostra come ...