papas, cortadas en bastón • filets de pescado blanco (preferentemente brótola), sin piel y si espinas • harina 000 y algo más para enharinar el pescado ...
te empezás cortando una papa en bastón. la lavás muy bien y la ponés en aceite bien caliente. que se frite 5 minutos. así es como te va a quedar. vas a decir ...
Оценка4,1(18)26 мар. 2022 г. · Utilizar siempre aceite neutro, de girasol, uno normal que sirva para freír. Nunca hacer las papas fritas en aceite de oliva, ni se les ocurra!
50 минSi quieres saber otro truco para que tus patatas fritas queden crujientes, lo que debes hacer es, rociarles sal antes de freírlas. · Sigue los pasos del primer ...
4 нояб. 2024 г. · Sal pimienta orégano. paprika y sofreiré por 2 minutos. agregaré tomate y removeré para integrar. agregaré las papas fritas. los huevos cocidos ...
30 минRemojar las papas en agua helada potenciará la extracción de la mayor cantidad de almidón posible para que queden más crujientes, al ponerles la ® Fécula de ...