Оценка 5,0 (2) · 1 ч 1. Нагреть 1 столовую ложку масла на большой сковороде на среднем огне, обжарить на ней нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета примерно 5 минут.

Оценка 5,0 (30 983) 7 апр. 2010 г. · # шаг 1/7. Маринад: нарезать крупно овощи, залить вином, добавить тимьян. Замариновать в нем на 24 часа курицу.

3 ч Готовим петуха в вине по-французски – Кок-о-ван (Coq Au Vin) ✓ Пошаговый рецепт с фото и видео ⭐ Блог о гастрономическом туризме “Пища для ума”

Ингредиенты · Петух. — 1. шт. · Красное сухое вино. — 2. бутылки · Стебли сельдерея. — 500. г · Лук. — 5. головок · Морковь. — 5. шт. · Тимьян свежий. — 6. веточек.

Оценка 5,0 (3) · 1 ч 50 мин 3 янв. 2013 г. · Основа · красное сухое вино. 750 мл. · куриный бульон. 500 мл. · бекон (сырокопченая или копчено-вареная грудинка). 150 грамм · сливочное масло ...