Alimento es cualquier sustancia consumida para proporcionar apoyo nutricional a un ser vivo. Los alimentos suelen ser de origen vegetal, animal o fúngico y contienen nutrientes esenciales, como carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas o minerales .
Desde el punto de vista físico-químico, los alimentos se componen princi- palmente de compuestos orgánicos: hidratos de carbono, lípidos y proteínas y también ... |
23 июл. 2018 г. · Características de la alimentación: · Voluntaria y consciente · Individualidad · Funciones · Completa · Equilibrada · Grupos alimenticios · Nutrición y ... |
8 янв. 2021 г. · Los alimentos se agrupan por su composición nutricional, cantidad de proteínas, lípidos (grasas), hidratos de carbono o agua que contiene un ... |
HIDRATOS DE CARBONO: Hay dos modalidades de hidratos de carbono: los complejos, como los que se encuentran en los cereales; y los simples, como el azúcar. |
Estas fichas describen las cualidades nutritivas de los diferentes alimentos de forma sintética y amena, dando una especial relevancia a su presentación gráfica ... Leche y productos lácteos · Verduras y hortalizas · Frutos secos |
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