Ni fruta ni verdura: es un tuberculo , del mismo estilo que las patatas, pero con otras caracteristicas. Se le suele tratar como fruto seco y consumirlo sin cáscara, crudo o tostado, y elaborar diferentes preparaciones con sus granos, que es lo que se come, desde aceite a crema de cacahuete.
25 янв. 2021 г.
Arachis hypogaea, comúnmente conocida como maní, cacahuate, caguate o cacahuete, es una planta de la familia Fabaceae oriunda de los Andes. |
CACAHUETE O MANÍ (Arachis hypogaea L.) El cacahuete es una leguminosa herbácea que alcanza entre 30-50 cm de altura. Tras la polinización, los tallos de las ... |
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