La fainá (de fainâ en lengua ligur; farinata o cecina en italiano) es un plato hecho a base de harina de garbanzos, agua, aceite de oliva, sal y pimienta.
29 янв. 2020 г. · Es interesante también utilizar la fainá como sustituto del pan o como base para poner otros ingredientes encima: quesos, verduras asadas, ...
22 окт. 2019 г. · Se le agrega un huevo a la mezcla, se cuece durante una hora y se vuelca lentamente sobre un molde refractario grande, redondo y fino, untado ...
Оценка5,0(1) · 35 минRealmente, este plato es una especie de gacha o crepe, que en vez de hacerse frito, se cocina en el horno. Existen variantes en la elaboración de la fainá, que ...
30 авг. 2022 г. · ¿Cómo se come la pizza con fainá? Por lo general, se suele comer la fainá sobre la pizza y este procedimiento se denomina “pizza a caballo”.
13 окт. 2021 г. · El fainá es un poco así; se come solo, relleno, con pizza, frío, caliente, de desayuno o de cena. Sería como el robot Magic Bullet ...
24 июл. 2019 г. · La receta lleva harina de garbanzo, agua, aceite, sal, pimienta negra y, como ingrediente propio de la casa, un golpe de pepperoncino, que suma ...
Colocarla en la pizzera untada y cocinar al horno a temperatura alta hasta que se seque y dore. Comer no del todo caliente, con un chorrito de aceite de ...