Brassica rapa, una especie similar desarrollada en Asia, consiste en nabos, col china, bok choi, rapini, canola y las mostazas. Otras plantas en la familia Brassicaceae de otros géneros son: rábanos (Raphanus), berros (Nasturtium) y rábano picante (Armoracia) .
Las brasicáceas (Brassicaceae) o crucíferas (Cruciferae) son una familia de angiospermas dicotiledóneas constituidas por un grupo monofilético con 372 ... |
Algunas son claramente costeras, como el rucamar (Cakile maritima), el mastuerzo marítimo (Lobularia maritima), Diplotaxis ibicensis, Malcomia maritima, Maresia ... |
botrytis Europa col repollo col de Bruselas coliflor Capparis spinosa Mediterráneo alcaparra Capsella bursa-pastoris Europa bolsa de pastor Nasturtium ... |
familia Cruciferae (Brassicaceae) [dicotiledóneas] ; Capsella bursa-pastoris, C. rubella, ; Camelina microcarpa, ; Cardamine hirsuta, ; Cardaria draba, ; Diplotaxis ... |
Usos: en alimentación humana como hortalizas de hoja, inflorescencia o raíz; otras son oleaginosas (colza: B. rapa, B. napus) o condimentarias por sus semillas ... |
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