Carcasa de ave 0.15 kg. Cebolla 0.05 kg ; Zanahoria 0.05 kg. Verde de puerro 0.25 ud ; Vino tinto 0.05 l. Agua 1.0 l. |
Оценка 4,0 (20) · 3 ч 20 мин Ingredientes · 6 Kg Huesos de Ave · 200 g Cebolla · 100 g Zanahoria · 200 g Puerro · 200 g Apio · 1 Bouquet Garni · 10 g Pimienta Negra · 6 l Agua. |
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