20 минIngredientes · 250g de lentejas rojas (sin piel) · 60g de cebolla · Una cucharada sopera de perejil fresco · Media cucharadita de ajo en polvo · ¼ cucharadita de ...
En un bol mezclamos las lentejas con el sofrito de ajo y cebolla. Agregamos una pizca de perejil picado y comino. Incorporamos bien y añadimos la harina ...
PROCEDIMIENTO · Ponemos las lentejas a remojo unas 3 horas. · Lavamos y cortamos en dados el ajo, cebolla, zanahoria y tomates, una textura semilíquida. · En una ...