Ingredientes · 1 ½ kg de pescado (de textura algo firme), cortado en tiras · 2 dientes de ajo · Perejil picado · 1 vaso de harina · 1 vaso grande de cerveza · 1 ...
Salpimienta las ruedas de pescado y añádeles jugo de limón. Déjalas reposar al menos dos horas antes de freírlas. Ruedas de pescado, harina y huevo / CiberCuba ...
1. Condimentar los filetes con sal. · 2. En un tazón pequeño mezclar el huevo batido con el agua y el aceite, e incorporar la harina. · 3. Sumergir los filetes en ...