La salsa de pescado es un condimento derivado del pescado o krill fermentado, que han sido cubiertos de sal y fermentados por casi dos años. Historia · Asia · Europa · Tipos de salsas de pescado |
La salsa de pescado se utiliza como sal en la cocina tailandesa. Es la espina dorsal de la cocina tailandesa, añade sabor a las ensaladas tailandesas, ... Не найдено: origen | Нужно включить: origen |
La salsa de pescado fermentado nuoc mam se elabora prensando pescado fermentado en sal. La auténtica salsa nuoc mam se elabora exclusivamente con anchoas, ... |
Оценка 3,9 (20) · 5 мин Aunque la salsa de pescado es un condimento presente en casi todo Asia, es esencial si queremos introducirnos en las cocinas tailandesa o vietnamita, donde es ... |
El garo (del latín garum, y este del griego γάρον) es una salsa de pescado preparada con vísceras fermentadas de pescado muy extendida en la gastronomía ... |
18 апр. 2024 г. · “¿Pero sabías que la salsa de pescado vietnamita tiene una historia de más de 2.000 años, originaria de la cultura Dong Son y posiblemente ... |
31 авг. 2019 г. · Durante la dinastía Zhou en China, hace 2300 años, ya se elaboraban salsas que mezclaban partes de pescado fermentadas con semillas de soja y ... |
La Salsa de pescado o Nam Pla es la versión tailandesa de una salsa que se elabora en distintos países del sudeste asiático, por ejemplo, la salsa de pescado ... |
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