Стир-фрай (англ. to stir-fry, буквально «жарить, перемешивая») — традиционная для китайской, прежде всего для кантонской кухни техника быстрого обжаривания пищ ...

He likes to stir-fry shrimp with garlic and broccoli for a tasty meal. Он любит обжаривать креветки с чесноком и брокколи для вкусного ужина.

Стир-фрай – это не просто группа блюд, это в первую очередь быстрый способ обжаривания на высоком огне и при непрерывном перемешивании ингредиентов. При ...

Оценка 5,0 (170 178) · 30 мин Стир фрай (от англ. Stirfry – обжаривать помешивая) – это технология приготовления пищи, при которой мясо и овощи быстро обжариваются на раскаленной ...

20 янв. 2023 г. · Жарка стир-фрай – это классический метод приготовления пищи, зародившийся в Китае, но с тех пор ставший популярным во всем мире.

блюдо из обжаренных овощей, мяса и т. д. (Перевод stir-fry из Кембриджский англо-русский словарь © Cambridge University Press) ...

3 мая 2023 г. · Стир-фрай (stir fry) буквально означает жарить, постоянно мешая. Техника похожа на французское соте – быструю обжарку на сильном огне, когда ...

Оценка 5,0 (2) · 30 мин Стир фрай (stir fry) – это кулинарная техника, при которой ингредиенты обжариваются очень быстро, чтобы остаться хрустящими и полными витаминов.

Нарезанный кубиками лук-шалот используется в супах, лапше и блюдах из морепродуктов, бутербродах, карри и как часть жаркого.

Оценка 5,0 (5) · 30 мин Стир-фрай - легкое и быстрое в приготовлении блюдо паназиатской кухни. В качестве основы вы можете взять круглозерный рис или лапшу.