Anarim.Az teqdim edir
Mehsullar:
- yarim kq albali
- 150 qr kere yagi
- 1 stekan sheker tozu
- 4 iri yumurta
- 200 qr un
- 1 cimdik duz
- 1 c.q. qabartma tozu
- vanilin
Hazirlanmasi:
Albalini yuyun, ceyirdeklerini cixardin.
Yumshaq kere yagini sheker tozu ve vanilinle mikserle calin.
Duz elave edin, bir-bir yumurta elave edin, her defe yaxshi calin.
Unu qabartma tozu ile birlikde eleyin, hisse-hisse xemire elave edin, calin.
Sobani 180 C qeder qizidirin.
Formaya kere yagi cekin, un sepin, xemir tokun, uzerine albalini duzun.
Albalinin uzerine 1-2 x.q. sheker tozu sepin.
Piroqu texminen 40-45 deq. bishirin. Hazir olub-olmadigini dish copu ile yoxlayin.
Piroqu soyudun, uzerine pudra sepin.
Nush olsun!
Evdarliq.az