Anarim.Az teqdim edir

Ferqli dadi olan bu salati hamiya hazirlamagi meslehet gorerdim. Eminem ki, cox beyenilecek.

Lazim olan erzaqlar:
4-5 eded orta boy badimcan
3 eded pomidor
1-2 eded biber
250 qr toyuq dosh eti
keshnish
shuyud
bitki yagi
mayonez
duz
istiot

Badimcanlari nazik, uzun-uzun dograyin. Bitki yaginda her iki uzunu qizardin.

Toyugun dosh etini suda qaynadib didin. İclik ucun pomidor, biber ve goyertileri dograyib duz vurub qarishdirin.

(Anarim.Az - in Qadin Dunyasi Bolumu)