Anarim.Az teqdim edir
"Yeni ilde ekser insanlar bayram sufresindeki butun yemeklerden dadmaga ozlerine icaze verirler. Dushunurler ki, bayram gunu her bir shey yemek olar. Yemekleri, salatlari yeyib qarishdirirlar, ustunden qazli ve spirtli ickiler icirler, sonra da masaya shirniyyatlar ve meyveler getirilir. Bu zaman ne bash verir? Hem insanlarda diskomfort ve kop yaranir, hem de seheri gun tereziye cixdiqda gorurler ki, 3 kq ceki aliblar. Birinci meslehetim odur ki, ayin 31-1-i seher acqarina tereziye cixsinlar, ilk novbede cekilerini olcsunler. En azindan bu, onlar ucun bir bilgi olar, bilsinler ki, sadece 1 gunluk qeyri-saglam qidalanma insanin ne qeder kokelmesine sebeb olur".
Publika.az xeber verir ki, bu sozleri taninmish hekim-diyetoloq Shefa Yadigarova deyib.
Onun sozlerine gore, bayram sufresine munasibet saglamliqda muhum rol oynayir:
.jpg)
"Orqanizmi axsham saat 12-den sonra yuklemek olmaz. Saat 18:00-19:00-da yungul salatlardan bashlayin. Axshamlar coxu tez doyum ve enerji hissi veren sade karbohidratlarla bashlayir, bunlar da birbasha yaglarin toplanmasi ile neticelenir. Daim ac qalanda metabolizmin fealiyyeti zeifleyir. Axsham saglam ve ya qeyri-saglam yemek yemeyimizden asili olmayaraq, tebii ki, fizioloji olaraq agirliq yaradir. Esasen de qarin, yan ve canaq hissede piylenmeye sebeb olur.
İkincisi, shirniyyatlar, tortlar ve ya meyveli salatlari bayram gununun seheri yeseniz, daha yaxshi olar. Bunlari dekabrin 31-i yagli yemeklerden sonra yememek meslehetdir. Bu zaman kop ve qaz yaranir ki, bu da insani agirlashdirir, qebizlik ve ya ceki artimina da sebeb ola biler. Ayin 1-den saglam qidalanmaya kecin, 2-si ise artiq normal heyat terzine qayidin. Ardicil olaraq 4-5 gun bayram yemekleri hazirlayib yeseniz, neinki 2 kq, 5-6 kq kokele bilersiniz. Daha sonra bu cekini atmaq da cetin olacaq".
Diyetoloq salatlari saglam qidalarla birlikde yemeyi tovsiye edir:
"31 dekabr bayram sufresinden sonra sevdiyiniz musiqi qoyun ve ya televiziyalarin hazirladigi konsert proqramlarini reqs ederek izleyin. Belece hem bayrami pozitiv enerji ile qarshilayacaq, hem de artiq kalorileri yandiracaqsiniz.
Ucuncu odur ki, yemekden en az yarim, ya da 1 saat evvel bol su icin. Yanvarin 1-de de gune su icmekle bashlayin. Su doyum hissi verdiyi ucun daha cox yemek isteyinin qarshisini alir".
Ayten Meftun