Anarim.Az teqdim edir
İnsan saglamligina tesir eden mocuzevi qidalardan olan ceferi salat ve yemeklerde istifade edilir, amma temizlenerek saplari atilir.
Ancaq arashdirmalar ceferi sapinin en az ceferi yarpaqlari qeder faydali oldugunu gosterir. Ceferi saplarini atmaq yerine bitki cayi hazirlayib ice ve faydalarindan bu shekilde istifade ede bilersiniz.
Ceferi sapi cayini hazirlamaq ucun sadece ceferinin saplarini ayirib, 1 stekan su ile bu govdeleri 10 deqiqe qaynatmaq kifayetdir. Saplari suda saxlamaq ucun 2-3 hisseye kesmek daha faydali olacaq. Qaynadiqdan sonra govdelerini suzub cayi ice bilersiniz. Ceferi sapi cayi icerken hem etir vermek, hem de faydasini suretlendirmek meqsedi ile qaynadiqdan sonra icine bir nece damci limon sixa bilersiniz.
Faydalari:
Bedeni xercengden qoruyur: Ceferi koku cayi yuksek antioksidant deyere malik bitki cayidir. Bu sayede toksinlerin atilmasina komek eden ceferi sapi cayi hem de DNT-nin zedelenmesinin qarshisini alir ve xerceng huceyrelerinin yaranmasinin qarshisini alir.
İmmuniteti guclendirir: Terkibindeki antioksidant maddeler ve vitaminler sayesinde ceferi sapi cay kimi istehlak edildikde bedeni iltihablardan temizleyir, toksinleri cixarir ve belelikle de xesteliklerin qarshisini alir.
Odemi temizleyir, ariqlamaginizi temin edir: Ceferi sapi cayi terkibindeki su ve lif balansi ve saglam vitamin deyerleri sayesinde odemin bedenden cixarilmasini asanlashdirir. Ceferi sapi cayi boyreklerin daha aktiv ishlemesini temin edir ve ifraz telebini tenzimleyir. Bu sayede ariqlamagi asanlashdiran ceferi sapi cayi toksinlerin atilmasina komek ederek bazal maddeler mubadilesinin de suretlenmesine tohfe verir.
Qan shekerini balanslashdirir: Ceferi sapi qan shekerini balanslashdiran bir qidadir. Ceferi sapi cayinin hazirlanmasi ve muntezem istifadesi qaraciyeri temizleyir ve qan shekerini tarazliqda saxlayir. Arashdirmalar gosterir ki, ceferi koku cayi diabet xestelerinin mualicesinde istifade edile biler.
Anemiyanin tebii hellidir: Anemiyaya sebeb olan veziyyet qanda demir nisbetinin azalmasidir. Qanda kifayet qeder demir olmadiqda, qan deyerleri azalmaga bashlayir. Ceferi koku cayi orqanizmde demiri destekleyen qidalardan biri kimi taninir. Ceferi sapi cayinin muntezem istehlaki sayesinde klandaki demir seviyyesi normallasha biler ve bu shekilde qan azligini meglub ede bilersiniz.
medicalmedia.az
Anarim.Az