Anarim.Az teqdim edir
Terkib:
- 25 qr preslenmish maya
- 1 stekan iliq su
- 2 x.q. bitki yagi
- 2 x.q. sheker tozu
- 1 c.q. duz
- 3 stekan un
Hazirlanmasi:
1. Maya iliq suda eridilir, qalan inqrediyentler elave olunur (un elenmelidir), yaxshi qarishdirilir, xemir yogrulur.
2. Xemiri 3 hisseye bolun, baton formasina salin.
3. Tavaya yag cekin, batonlari duzun, uzerini metbex desmalla ortun, isti yerde 40 deqiqe saxlayin.
4. Uzerine yumurta ve ya sud cekin, 180 C qeder qizdirilmish sobada 30 deqiqe erzinde bishirin.
Nush olsun!