Anarim.Az teqdim edir
Bezi vicdansiz istehsalcilar dondurmaya saglamliq ucun tehlukeli olan maddeler elave edirler. Meselen, hec bir faydasi olmasa da, dondurmaya yagliligi artirmaq ucun palma yagi elave olunur.
Publika.az xeber verir ki, bu barede "Gazeta.ru"ya diyetoloq, tibb elmleri doktoru Mixail Qinzburq danishib.
Hekim etikete diqqet etmeyi tovsiye edib ve bildirib ki, mehsul bitki kreminden ve ya sud yaginin analoqundan hazirlanirsa, bashqa bir markaya ustunluk vermek daha yaxshidir.
"Bele adlar altinda palma yagi gizledilir, qida rasionumuza trans yaglari getirir, bu, orqanizmde iltihabi proseslerin inkishafini suretlendirir ve ateroskleroza sebeb ola biler. Dondurmada bele yaglarin ve shekerin birleshmesi cox tehlukeli qarishiqdir", - diyetoloq xeberdarliq edib.
Onun fikrince, dondurulmush meyve-terevez shirelerini dadlandirici elave edilmeden almaq daha yaxshidir.