Anarim.Az teqdim edir
Diyetoloq Yelena Solomatina yashil noxudun eti ezev eden unikal amin turshusu terkibine malik oldugunu deyib.
Anarim.Az publika.az-a istinaden xeber verir ki, ekspert bu barede "Sputnik" radiosuna musahibesinde danishib.
O, bildirib ki, yashil noxudun terkibinde coxlu B vitaminleri ve fol turshusu var.
"Vanadium ve bor kimi elementler var ki, bunlar iltihabla mubarize aparmaq, sumuk sixligini artirmaq, kalsium, maqnezium, fosforun daha yaxshi menimsenilmesi ucun lazimdir. Ve noxudda beynin idrak imkanlarinin normal formalashmasi, qaraciyerin normal ishlemesi ucun lazim olan coxlu xolin de var ki, o, aterosklerozun yaranmasina mane olur", - diyetoloq vurgulayib.
Eyni zamanda, diyetoloq bu mehsulun bezi insanlar ucun zererli oldugunu qeyd edib. Bu, yuksek seviyyede sidik turshusu duzlari, gut ve ya boyrek dashlarindan eziyyet cekenlere aiddir.
"Noxud hezm edilmesi olduqca cetin bir qidadir. Boyuk miqdarda yeyilerse, xoshagelmez hissler vere biler - qaz meydana gelmesi, meteorizm. Elbette ki, mede-bagirsaq traktinin her hansi bir xesteliyi, xususen de qastrit, xoralar, kolit kimi her hansi bir iltihab prosesi varsa, noxuddan uzaq durmalisiniz", - hekim yekunda elave edib.
Anarim.Az
Xeberlerimizi WhatsApp kanalimizdan da oxuyun