Anarim.Az teqdim edir
Qoz lifler, vitaminler, minerallar ve saglam yaglar ehtiva etdiyi ucun en xeyirli qidalardan biri hesab edilir. O, bir cox sheye xeyirli oldugu ucun, ceki atmaqda da onemli rol oynayir.
Anarim.Az axsham.az-a istinaden bildirir ki, saglam yag, zulal ve lif menbeyi olan qozun bir cox faydasi var. Kilo balansini qoruyarken urek ve sumuk saglamligini yaxshilashdirmaq ucun onemli qidadir. Terkibinde texminen 90 qida maddesi olan qoz insan saglamligina musbet tesir gosterir.
Muntezem olaraq istehlak edildikde immunitet sistemini guclendirir, deriye parlaqliq verir ve qirishlarin yaranmasinin qarshisini alir.
Qandaki melatonin seviyyesini artiraraq yuxu rejimine komek edir. Terkibindeki melatonin ve polifenol birleshmeleri sayesinde yuksek antioksidant tesire malikdir.
Qozun terkibinde maqnezium, sink, mis, demir, fosfor, bir sira vitaminler var; Yaxshi yaglar, fol turshusu, demir ve kaliumla zengindir. Qoz glutensiz pehriz ucun de uygundur. Vegetarianlara ve veganlara bir sira qida ve vitamin desteyi verir.
Antioksidanlarin bolluguna gore yashlanma ile bagli xestelikler, xerceng ve urek-damar sistemi xesteliklerinin qarshisini alir. Bu, saglam ve balansli qidalanma ucun ela qida vasitesidir.
Arashdirmalar gosterib ki, qozun muntezem istehlaki yemekden sonra meydana gelen pis xolesterin olaraq teyin olunan LDL-nin oksidleshdirici zererinin qarshisini alir.
Saglam yag nisbetinin yuksek olmasi sebebinden 100 qram qozda texminen 674 kalori var. Saglam bir shekilde ariqlamaq ve ilk novbede kalorilere diqqet yetirmek ucun qoz yeyerken son derece diqqetli olmaq lazimdir. Gunde 8-den cox butov qoz istehlak edilmemelidir.
Anarim.Az