Mərci mal əti şorbası Scrocchiarella restoran resepti - xanimlar ucun qadin xeberleri Qadin Dunyasi

Anarim.Az teqdim edir

Merci mal eti shorbasi Scrocchiarella restoran resepti

Terkibi (1.8 L qazana)
Yerkoku - 100 q
Qirmizi sogan - 150 q
Kereviz - 60 q
Mal eti bonfili - 300 qr
Merci - 120 q
Teze bolqar biberi - 200 q
Zeytun yagi - 50 q
Kere yagi - 50 q
Pomidor sousu - 400 q
Soyulmush sarimsaq - 20 q
Defne yarpagi - 1 q
Mercan - 15 q
Duz - 5 q
Torpaq qara biber - 5 q
Su - 1,1 L
Elave olaraq her xidmetde:
Genish qaynadilmish makaron tagliatelle - 30 q

Grana Padano pendir - 10 q
Mal eti bulyonunu qaynadin. Yerkoku, kereviz, sogani sarimsaq ve marjoram ile zeytun yaginda qizardin, orta kublara kesin, pomidor sousunu terevezlere elave edin, bishirin.
Evvelceden isladilmish mercimekleri bishirin. Merci demek olar ki, hazir olduqda, hazirlanmish terevezleri pomidorla elave edin, hazir veziyyete getirin, duz ve istiot elave edin.
Parmesan pendir ve qaynadilmish tagliatelle ile xidmet edin.

(Anarim.Az - in Qadin Dunyasi Bolumu)
Qadin Dunyasi

Anarim.Az

Sayt Rehberliyi ile Elaqe

Saytdan Istifade Qaydalari

Anarim.Az 2004-2021