Anarim.Az teqdim edir
Sidney Universitetinin alimleri pehriz saxlamaqla urek problemleri arasinda elaqe arashdirilib. Tedqiqata 22 495 qadin celb edilib. 16 arashdirmanin neticesine esasen, Araliq denizi pehrizine riayet eden qadinlarin urek xesteliyi riski 24%, olum riski ise 23% daha azdir.
Tedqiqatin neticeleri "Heart" jurnalinda derc edilib. Meqalede qeyd edilib ki, Araliq denizi pehrizi urek saglamligini qoruyur, xolesterini ve qan shekerini ashagi salir.
Araliq denizi pehrizi meyve, terevez, goyerti, qoz-findiq, lobya, mercimek ve butun taxil kimi lifle zengin bitkilerle qidalanmadir.
Arashdirmalar gosterir ki, Araliq denizi pehrizi menopoz dovrunde olan qadinlar ucun de faydalidir. Bu pehrizi tetbiq etmek cetin deyil. Mutexessislerin fikrince bu pehriz heyat terzidir.
Bes, Araliq denizi pehrizinde qadinlarin urek saglamligi ucun yemeli oldugu qidalar hansilardir?
Qoz
Amerika Urek Derneyinin melumatina gore, qoz omeqa-3 yag turshulari ile zengindir ve bu yaglarin urek-damar saglamligini yaxshilashdirmaga komek etdiyi, urek xesteliyi ve insult riskini azaltdigi subut edilib. Qozun saglam pehrize daxil edilmesi yashlandiqca hem fiziki, hem de koqnitiv saglamligi qorumaga komek ede biler.
Tund yashil yarpaqli goyertiler
Mutexessisler tund yarpaqli goyertilerin maqneziumla zengin oldugunu ve yuksek derecede lif ve zulal menbeyi oldugunu bildirirler. Bunlara ispanaq, pazi, kelem, arugula daxildir ve onlarin bir coxu hem xam, hem de bishmish halda istehlak edile biler.
Deniz mehsullari
Daimi deniz mehsullari istehlaki saglamliq ucun olduqca faydalidir. Bir arashdirmaya esasen, ishlenmish etden alinan kalorilerin 3%-ni deniz mehsullari ile evez etmek urek-damar xesteliklerinden olmum riskini 31% azaldib. Somonun urek xestelikleri ve insult riskini azaltdigi melumdur.
Paxlalilar
Mutexessisler bildirirler ki, Araliq denizi pehrizinin muhum terkib hissesi olan paxlalilar arasinda paxlalilar, lobya, mercimekler ve noxudlar var. Niacin yaxshi xolesterolu artirir ve urek ucun ela B vitaminidir. Niacinle zengin qidalara noxud, avokado ve balqabaq toxumu daxildir. Araliq denizi pehrizinin vacib hissesi olan butun taxillara qehveyi duyu, tam bugda, yulaf, quinoa, qarabashaq yarmasi ve arpa daxildir. Bunlar xolesterolu azaltmaga, qan shekerini sabitleshdirmeye ve immunitet sistemini desteklemeye komek edir.
Zeytun yagi
Zeytun yagi Araliq denizi pehrizinin temel dashidir. Qida ve qidalanma redaktoru Largeman-Roth bildirir ki, antioksidantlarla zengin olan sizma zeytun yagi iltihab eleyhinedir. Zeytun yaginin Araliq denizinde genish shekilde istehlak edilir
Meyveler
Boyuk qida deyeri ve antioksidantlarla zengin meyveler de pehrizin esas hissesidir. Gilemeyveler hem de iltihab eleyhine xususiyyetlere malikdir ve urek xesteliyi ve qan tezyiqi riskini azaldir. Mutexessislerin fikrince, bu qidalar, hemcinin C vitamini, kalium ve demir kimi lif ve qida maddeleri ile zengindirler.
Encir
Encir ister teze, isterse de qurudulmush olsun, cox onemli qidadir. Mutexessisler lifle zengin olan bu meyvenin Araliq denizi metbexinde meshhur ve qadinlarin urek saglamligi ucun vacib oldugunu bildirirler.
Sevinc Huseynova
Anarim.Az