Anarim.Az teqdim edir
İdmancilarin ve bezi genclerin bu gun ezele qurmaq ucun tez -tez muraciet etdikleri protein tozlarina qarshi xeberdarliq eden Prof. Dr. Vedat Goral "Zulal tozunun heddinden artiq istehlakinin bagirsaqlarda ishal, sumuklerde erime ve boyreklere ziyan vurdugu bilinir. Protein tozlari bezen hezm cetinliyine sebeb ola biler. Protein tozu yerine et, yumurta, sud kimi qidalar , qatiq, pendir, fasulye, noxud, badam, zulal menbeyi olaraq istehlak edile biler "dedi.
DİQQETLİ OLMAQ! Son deqiqe: Protein tozu istifade edenler ucun kritik xeberdarliq
xususile gencler ve idmanla meshgul olanlar ucun protein tozu istifadesinin heddinden artiq olmamasini izah etdi.
ehtiyaclarindan biri olan zulalin cox ehemiyyetli bir qida qaynagi oldugunu ifade eden Goral, badam kimi qidalarin esas protein qaynagi oldugunu ifade etdi.Umumiyyetle, idmancilarin ve bezen genclerin qurmaq ucun protein tozlarindan istifade etdiyini goruruk. Zulal tozunun istifadesinin faydali ve ya zererli olmasi muzakire edilse de, balanslashdirilmish ve elave bir qida olaraq qebul edildikde faydali oldugu qenaetindedir. balanslashdirilmish beslenme, agizdan qidalanma ve zulal qebulu kifayet deyilse, protein tozu istifade edilmelidir.
Hem gencler, hem de idmancilar arasinda qida elaveleri ve vitaminlerin artan istifadesinin, shuursuz olaraq istifade edildikde bezen ciddi saglamliq problemlerine sebeb oldugunu vurgulayaraq. Dr. Goral, "Xususile agir idman edenler ve beden terbiyecileri terefinden shuursuz olaraq istifade edilen zerdab zulali yuksek dozalarda ve uzun muddet istifade edildikde ehemiyyetli saglamliq problemlerine sebeb ola biler" dedi.
BOYREKLERİ, SUMUKLERİ VE QELBİ İSTEYİR
Protein bedenin ehtiyac duydugu esas qidalardan biri olsa da, kimyevi maddelerle hazirlandiqda Prof. Dr. Goral sozune bele davam etdi: "Meselen, sumuklerde erimeye, bagirsaqlarda ishala ve diger orqanlarda bezi menfiliklere sebeb olur. Peshekar idmancilarin almasi lazim olan protein miqdari normal ferdlerden texminen iki qat coxdur. Ancaq balanslashdirilmish qebul edildikde. Hekimin nezareti altinda zererli tesirler meydana gelmir Zulal tozu Alinanda bedendeki yuksek protein konsentrasiyasi bezen idman ederken kifayet qeder maye qebul etmezse boyrekleri gerginleshdire ve boyrek zedelenmesine sebeb ola biler.
İdman zamani maye itkisi boyrek dashi meydana gelmesine de sebeb olur. Shuursuz shekilde bedenin ehtiyaclarindan artiq alinan proteini cixarmaq ucun qaraciyerin daha cox calishmasi lazimdir. Bu, xususile qaraciyer xesteliyi olan insanlarda bir cox saglamliq problemine yol aca biler.
Zulal tozu agir metallar ve BPA ehtiva ede biler
"Peshekar idmancilarin yaninda idman ve agir meshq eden ve ya beden terbiyesi ile maraqlanan insanlarin tebii qidalarla ehtiyac duyduqlari proteini almasi daha yaxshidir. Bu baximdan xususile yumurta (4-5 eded gun), et, qatiq, sud. ve diger heyvan ve bitki mensheli protein menbeleri istehlak edile biler. Amerika Qida ve Derman Derneyi (FDA) mehsullarin tehlukesizliyini ve etiketlenmesini qiymetlendirmeyi istehsalcilara hevale edir. Protein tozu bir pehriz elavesidir. Tedqiqatci McManus, "Elave olaraq yuksek miqdarda protein qebul etmenin mumkun olan yan tesirleri haqqinda mehdud melumatlar var." Protein tozlari bezen hezm cetinliyine sebeb ola biler. Xususile sud alerjisi olan ve ya laktozani hezm etmekde cetinlik ceken insanlar sudden istifade ede bilerler. esasli protein tozu "deyir McManus.
"Protein tozunda elave shekerler ve kaloriler bezen yuksek ola biler" deyen Goral, "Bezi protein tozlarinda cox az sheker var, digerlerinde ise cox ola biler. Amerika Urek Derneyi gunde 24 qram sheker elave etmeyi tovsiye edir. qadinlar ucun ve kishiler ucun 36 qramdir. Zulal tozunun terkibinde agir metallar (qurgushun, arsenik, kadmiyum ve cive), bisfenol-A (plastik istehsali ucun istifade olunan BPA) ve ya diger qatqilar ola bileceyi qeyd edilmishdir. Bu da nezere alinmalidir. Protein qebulu ucun tovsiye olunan doza gunde qadinlar ucundur, kishiler ucun 46 qram ve 56 qram olmalidir "dedi.
Pudra yerine tebii olaraq ELAVE EDİN
Hamilelik dovrunde protein tozunun tovsiye edilmediyini qeyd eden Prof. Dr. Vedat Goral da bu melumati verdi: "Bezi dermanlarla birlikde qebul etmek uygun deyil, bu barede hekiminizle meslehetleshmelisiniz. Protein tozu yerine butun qidalardan protein alin. Findiq, toxum, az yagli sud mehsullari (qatiq) , sud, pendir), baklagiller (lobya, lobya ve s.) mercimek), baliq, qush eti, yumurta ve yagsiz et tebii protein menbeleri ucun idealdir. Yuksek dozalar bagirsaq hereketlerine, urek bulanmasina, susuzluga, shishkinliye sebeb ola biler, kramplar, ishtahin azalmasi, yorgunluq (bash agrisi) ve bash agrisi kimi bezi yan tesirlere sebeb ola biler. bir mutexessis hekim ve ya diyetisyen. İdman ve meshq sebebiyle artan protein ehtiyaci her metabolizmada ferqlenir. Ancaq peshekar idmancilardan bashqa, idmanla, idmanla ve beden terbiyesi ile maraqlananlarin nizamli ve adekvat qidalanmasi maddeler mubadilesinin butun qida ehtiyaclarini odeyir. Buna gore de, qeyri -adi veziyyetlerden bashqa, peshekar shekilde idmanla meshgul olmayanlar protein tozu ve ya diger qida elavelerinden istifade ede bilerler, ancaq tebii zulal qebulunun daha dogru oldugunu dushunuruk. "