Anarim.Az teqdim edir
Trakya Universitetinin Qida Muhendisliyi professoru Haci Gulec "Prebiotikler: Saglamligimiza tesiri, İstehsali ve Biotexnoloji Tedqiqatlar" adli konfransda probiotik ve prebiotik konsepsiyalarin qarishdirildigini soyleyib.
xeber Turkiye metbuatina istinaden verir ki, professor bir kasa qatiqdan sonra bir eded alma yemeyi meslehet gorub:
"Probiotikler kefir ve sud mehsullarinda canli orqanizmdir, onlari qidalandiran tebii elavelerdir. Probiotik ve prebiotik balansini duzgun qidalanma ile temin ede bilerik. Meselen, bir kasa qatiqdan sonra mutleq bir alma yemek lazimdir. Alma, yashil terevezler, cugundur ve yer almasi ile bedenimize faydali olan probiotikler ve prebiotikler qebul ede bilerik".
Ariqlamaq ve ya cekini stabil saxlamaq ucun bezen pehrizlerde yalniz sud mehsullarina yer verilmesine mutexessis bele munasibet bildirib:
"Bu zaman probiotik mikroorqanizmi bagirsaqlarda olur. Hec bir fayda gormuruk. Yalniz probiotik kifayet deyil. Probiotikler ve prebiotiklerin birlikde istifadesi boyuk rol oynayir. Ariqlamaq ucun duzgun qidalanin. Duzgun qidalanma sayesinde hem cekini nezaretde saxlamaq, hem de ariqlamaq mumkundur".
Ayten Meftun /publika.az