Anarim.Az teqdim edir
Tut qurusu guneshde ve ya suni shekilde qurudula biler. qurudulmush tut toxumlari kicilir ve onlarin dadi daha six olur.
Bes qurudulmush tut neye faydalidir?
Tutun terkibinde texminen 80 faiz su var. Buna gore de qurutma neticesinde texminen 5 kq teze tut 1 kq qalir. Qurutma zamani mehsulun terkibindeki su buxarlanir. Bu sebebden quru tutun qida deyeri, xususile zulal, karbohidrat ve vitamin nisbetleri xeyli yukselir.
Qurudulmush tut antioksidant menbeyi kimi taninir. Gunde bir ovuc qurudulmush tut yemek bedeninizin muqavimetini artirir. Bundan elave, qurudulmush tut maddeler mubadilesini suretlendirir.
Qurudulmush tut qaraciyer funksiyalarina faydalidir. Qaraciyerde yag probleminin qarshisini almaq ucun effektiv sayilir. Hemcinin qaraciyerin ozunu berpa etmesine komek edir.
Tut mede problemi olanlar ucun tesirlidir. Mede qazi, qebizlik ve shishkinlik kimi hezm sistemi problemlerine yaxshi tesir edir. Bu yolla hezm sisteminin funksiyasini yaxshilashdirir. Orqanizmi zererli maddelerden temizleyir.
Qurudulmush tutda coxlu vitaminler var. Onlardan biri de C vitaminidir. Buna gore de immunitet sistemini guclendirir. Qrip, soyuqdeyme ve qrip kimi xesteliklere qarshi bedeninizin muqavimetini artirir. Tebii antibiotik kimi fealiyyet gosterir.
Qurudulmush tutda yuksek miqdarda kalsium var. Kalsium sumuk ve dish saglamligi ucun faydalidir. Xususen de inkishaf yashinda olan ushaq ve genclerin mutemadi olaraq tut qurusu yemeyi meslehetdir.
Melumdur ki, tut qurusu qan shekerini tenzimleyen tesire malikdir. Qan shekerini tenzimlediyi ucun urek-damar saglamligini qorumaga komek edir. Damar tixanmasinin qarshisini alir.
Qurudulmush tutda bol miqdarda A vitamini var. Bu shekilde goz saglamligi ucun cox faydalidir. Goz zeiflemesinin qarshisini almaqla yanashi, goz tezyiqine de faydalidir.
Qurudulmush tut sac ve deri saglamligi ucun vacib qida menbeyidir. Saclari ve derini iceriden qidalandirir ve derinin qurumasinin qarshisini alir. Bu sayede kepek kimi sac problemlerinin qarshisini alir. Bundan elave, quru tut ekzema kimi deri xesteliklerine xeyirlidir.
Qurudulmush tut guclu antioksidant xususiyyetleri sayesinde bedendeki serbest radikallari cixarir, damarlarda yigilan ve zamanla lovhe emele getire bilen zererli maddeleri temizleyir.
Sevinc Huseynova
Saglamolun.Az