Anarim.Az teqdim edir
Terkibi:
1 cay fincan shehriye
3.5 fincan su
2 qashiq unu
1 su stekani qatiq
1 cay qashigi duz
1 yumurta
Uzeri Ucun:
2 qashigi kere yagi
1 cay qashigi Toz qirmizi biber
Hazirlanmasi:
Sheheriyelerin yumshalana qeder isti suyun icinde bishirin.
Diger qabda yumurta un ve qatigi cirpin.
Qatiqli qarishigi isti suya qoyun ve tez qarishdirin.
Son olaraq icine sheheriyeleri atin ve qaynadin.
Nush olsun!
(Anarim.Az - in Qadin Dunyasi Bolumu)