Anarim.Az teqdim edir
Yay movsumunun sonlarinda yetishen encirin insan orqanizmine faydasi saymaqla bitmir.
Publika.az xeber verir ki, terkibindeki lif, vitamin, mineral ve antioksidantlar sayesinde orqanizmin tebii muhafizecisi rolunu oynayir.
Kalium qaynagi bu cennet meyvesi sodium, maqnezium, C, B2, B3, B6 ve K vitaminleri deposudur. Buna gore bir cox xesteliklerle mubarizede mudafie mexanizmi yaradir. Bashqa qidalara nisbeten terkibinde yagin az miqdarda olmasi urek-damar sisteminin saglamligina oz tohfesini verir. Az miqdarda kaloriye malikdir, bununla yuksek enerji qaynagi hesab edilir. Hezm, artiq cekiden eziyyet cekmek kimi problemi olanlarin rahatliqla qida rasionuna elave edeceyi meyvedir. Buna gore de ekser pehriz menyularinda encirin xususi yeri var.
Bundan bashqa, yuksek tezyiq, shekerli diabet, sumuklerin erimesi problemlerinde komekci olur. Antioksidantla en zengin meyve mehz encirdir.
Urek-damar
Yuksek miqdarda kalium terkibli olmasi urek-damar problemlerinin yaranma riskini azaldir. Damarlarin sertleshmesinin ve icinin yaglanmasinin qarshisini alir.
Alzaymer riski
Amerika ve Avstraliya universitetleri terefinden aparilan arashdirmalara gore encir qocalan insanlarin inflamatuar sitokinlerinin azaldir. Bu da Alzaymer xesteliyinin yaranma riskini ashagi salir.
Xerceng
Terkibindeki lif dosh xercenginin qarshisini alir. Menopoz keciren qadinlarin hormon seviyyesi dalgalanir. Bu da immun sistemine menfi tesir gosterir ve bu durumda antioksidantlarin serbest radikallarla mubarize ezmi ashagi dushur. Encir orqanimzi lifle temin ederek mudafie xetti qurur.
Sac ve deri
Deriye cekilen teze encir ezmesi derinin qidalanmasi ve temizlenmesini temin edir. Qocalmaga qarshi effektiv oldugu bilinen encir sizanaq ve qara noqtelerin de ohdesinden gelir. Bu problemleri yashayan insanlar teze enciri pure halina salib 20 deqiqe uz derisinde saxlasin. Bu maska ile cild daha parlaq ve qusursuz olur.
Bir cox kosmetika mehsulunda ve shampunlarin terkibinde olan encir saclarin saglamligi ucun onemlidir. Sac koklerini besleyir ve sac derisini qoruyur.
Bronxit ve astma
Encir yarpaqlarinin dadi pis olsa da, terkibindeki tebii kimyevi birleshmeler cay kimi icilende bronxit kimi bir cox teneffus yollari xesteliklerini mualice edir.
Hezm sistemi
Encirin lifli qurulushda olmasi ve bagirsaqlarin ishini yaxshilashdirmasi hezm sistemine musbet tesir gosterir. Xususile, artiq cekiden eziyyet ceken ve oturaq shekilde ishleyenlerde bagirsaq tenbelliyi oldugu ucun bu meyveden tez-tez istifade edilmelidir. Qebzliyin qarshisini alir, lakin cox yeyilende ishala sebeb ola biler.
Tezyiq
Qan tezyiqinin qeyri-normalligindan emele gelen tezyiq xesteliyi nezarete alinmadigi halda iflic kimi qorxulu xesteliklere sebeb ola biler. Bunun qarshisini almaq ucun qurudulmush encirden istifade etmek lazimdir. Terkibindeki kalium ve B3 vitamini sayesinde bu ishin ohdesinden asanliqla gelir.
Hafize
Nizamli ve saglam qidalanmaq bir cox xesteliyin qarshisini aldigi kimi beyinin de qidalanmasi ucun ehemiyyetlidir. Gunde bir nece eded teze encir yemek hafizeni quvvetlendirir.
Zumrud