Anarim.Az teqdim edir

Silikon tavalar, tort qelibleri, bir cox metbex aletleri silikondan hazirlanir, amma onlar tehlukesizdirmi? Riskleri azaltmaq ucun bir nece ipucu tapaq.

Silikon metbex qablarindan istifade etmek zererlidirmi?
Silikon kaliplari nece istifade etmek olar
Silikon keks kalibi saglamliga zererlidirmi?
Silikon yemek tehlukesizdirmi?
Silikon materiallarin qida ile istifadesi tehlukesizdirmi?
Silikon nece temizlenir
Silikon qablarin secilmesi ve istifadesi ucun meslehetler
Arashdirma silikon kaliplar haqqinda ne deyir
Silikon corekcilik mehsullari uzerinde elmi arashdirmalar
Bu yaxinlarda bir ev ve bag magazasinda olmusunuzsa, yeqin ki, silikon qablar destleri gordunuz. Cox sayda olcu ve rengde olan bu destler yapishmaz tebieti ve cox yonluluyu ile meshhurdur. Ancaq bu, her kese aid oldugu anlamina gelmir. Silikon kaliplar ve qablar ilk baxishdan gozlediyinizden daha tehlukesiz olsa da, bir nece tehlukesizlik problemi yaradir. Kicik bir melumatla ozunuz ve aileniz ucun en yaxshi secim ede bilersiniz.

Cevik, istiliyedavamli, yuyulmasi asan ve mikrodalgali sobada, qabyuyan mashinda, soyuducuda ve dondurucuda istifade oluna biler, her metbexde silikon tavalar, keks qelibleri ve metbexin mutleq olmasi lazimdir. Bu cox yonlu mocuzeler yapishmadigini iddia etse de, bezi reseptlerin yaglanmasini teleb ede bileceyini nezere almaq vacibdir.

Her bir qadin ucun evi cox vacibdir. Ancaq o evde ele bir bolme var ki, oranin sifarishi ve avadanligi qadinlar ucun daha da onemlidir. Duz basha dushdun, metbex. Metbexde mocuzeler yaradan qadinlar da istifade etdikleri materiallarin keyfiyyetine boyuk diqqet yetirirler. Belelikle, silikon kaliplarin istifadesi saglamliga zererlidirmi?

Silikon nedir?
Silikon, silikon, oksigen ve karbon ve hidrogen kimi diger elementleri ehtiva eden sintetik bir polimerdir. Silikon tez-tez her hansi bir kommersiya metbexinde faydali olan bir sira xususiyyetlere malik elastik, rezine benzer bir plastik halina getirilir. Ashagi toksiklik ve yuksek istilik muqavimeti ile taninan silikon muxtelif istifadeye malikdir.

Silikonun Faydalari
Eylenceli formalar ucun secimler teqdim edir
temizlemek asandir
Davamli ve uzun omurludur
cevik material
Yuksek temperaturlara doze bilir
Lekeye davamlidir
yer qenaet
Genish ceshidli renglerde movcuddur
Bir nece alternativden daha yaxshi yapishmayan keyfiyyetler
Silikon qablar, tava ortuklerinden corek qablarina, tavalardan yeni tort qablarina qeder her cur corekcilik ehtiyaclari ucun meshhur bir helldir. Silikon metbex qablari davamli, yapishmayan, parlaq rengli ve yuksek elastikdir. Hele de tehlukesizdirmi? Bu, peshekar corekcilerden ara -sira ev ashpazina qeder bir cox istehlakcinin aglina gelen bir sualdir. Melumatlara nezer salin ve ehtiyaclariniza en uygun qab novleri ve oz metbexinizde silikon qablardan istifade etmek isteyib -istememeyiniz barede oz qerarinizi verin.

Son vaxtlar olduqca tez -tez gorulen ve istifade olunan bir silikon kalip olan bir metbex qabi var. Silikon kalip muzakiresi uzun muddetdir gundemdedir. En maraqlisi, terkibinde kanserogen maddelerin olub -olmamasidir. Butun bunlar haqqinda suallarinizin cavablari bu yazida ...

Silikon tehlukesizdirmi?
Qisa cavab beli, silikon tehlukesizdir. FDA -ya gore, qida dereceli silikon qablar ve qablar qidanin zererli kimyevi cirklenmesine sebeb olmur. Yemek bishirerken ve ya bishirerken silikon istifade etmekden utanirsinizsa, silikon metbex qablarindan istifade etmeye diqqet edin ve qazan qapaqlarindan cekinin. Olsun qraf i nental seher yemeyi ve ya bir dadli desert hazirlashir olsaniz, yardim ucun istifade edile biler bir cox tehlukesiz silikon formalar var bir YAP olan. Silikonla bishirmeyin tehlukesiz olub olmadigini ve silikon corek paspaslarini ve qeliblerini nece duzgun qulluq edib temizlemeyi oyrenmek ucun oxuyun.

Silikon metbex qablarindan istifade etmek zererlidirmi?
Gozel ve rengareng ceshidleri ile qelbi istileshdiren bu silikon qablar yalniz tort qeliblerinde istifade edilmir. Spatulalar, mashalar, qashiqlar ve yumurta fircalari da var.

Silikon keks qeliblerinde kanserogen maddeler yoxdur. Ancaq kicik bir detala diqqet yetirmeye deyer. 100% silikon qelib ve materiallar xercenge sebeb olmur. Bu sebebden bu tip metbex qablarini hazirlayarken silikonun nece faiz olduguna diqqet yetirmelisiniz.

Silikon kaliplari nece istifade etmek olar
Bu cur vasitelerin alinmasi ve istifadesi ile bagli bezi tovsiyelere riayet etmek vacibdir. Her sheyden evvel hemishe yuksek keyfiyyetli , belke de platin silikonlu mehsullari secin. Satin almadan evvel, tereflerini eymek ucun cehd edin: catlar ve ya rengsizleshmeler olmamalidir. Eger beledirse, onlarin keyfiyyeti duzgun deyil.

Silikon aletlerinizi istifade etmezden evvel qabyuyan mashinda yaxshica yuyun. Bu shekilde qidalariniza maddelerin kecme riskini azaldirsiniz. Hem de bishirmek ve yeni qeliblerinize eshyalar atmaq olar.

Kaliplari saglam saxlamaq ucun tecavuzkar maddelerden (meselen, bezi yuyucu vasitelerden ) cekinin ve onlara bicaq ve ya iti eshyalarla toxunmayin. Silikon aletinizde lekeler ve ya kesikler varsa, onu deyishdirmelisiniz . Qeyd edek ki, silikon tekrar emal edile bilen bir material hesab edilmir.

Silikon keks kalibi saglamliga zererlidirmi?
Silikon qablar alarken diqqet etmeli oldugunuz bashqa bir meqam, Kend Teserrufati Nazirliyi terefinden lisenziyali olmasi ve lazimi senedlere sahib olmasidir. Hem de tanimadiginiz markalari almamaga diqqet edin.

Silikon qablar dad ve qoxuya nufuz etmediyi ucun rahatliqla istifade ede bilersiniz. Silikon mehsullarin omru diger mehsullara nisbeten daha uzundur. Yalniz istifadeci telimatindan duzgun istifade etseniz.

Silikon qablarin bashqa bir rahatligi, yapishmaz olmasi ve istiliye davamli olmasidir. Temizlemek de cox asandir ve yaglanmaga ehtiyac yoxdur.
Xulase olaraq silikon qablardan evde rahatliqla istifade ede bilersiniz. Nehayet, silikon aletleri plastik aletlerle qarishdirmayin.

Silikon yemek tehlukesizdirmi?
Qida dereceli silikon yemek ve corekcilik ucun tehlukesizdir. Silikonun terkibindeki maddeler inert materiallardir, yeni silikon istehsali ucun istifade olunan materiallarin hec biri bishirilen yemeye sizmayacaq.

Silikon metbex levazimatlari alarken, yuksek keyfiyyetli mehsullar alin ve silikonda hec bir doldurucu olmadigindan emin olun. Doldurucular narahatliq dogurur, cunki silikon qablar ve ya tencereler qizdirildiqda yemeye kece bilecek bir qoxu cixarirlar. Yalniz qablashdirmada 100% silikon oldugunu soyleyen silikon mehsullari alin.

Silikon materiallarin qida ile istifadesi tehlukesizdirmi?
Silikon mehsullarin muzakire edildiyi kimi coxlu faydalari var, lakin onlarin tehlukesizliyi ile bagli mubahiseler var.

Silikon, "qida mehsulu" olaraq FDA terefinden tesdiqlenmishdir, buna gore de silikondan hazirlanan soba qablari umumiyyetle yemek hazirlamaq ucun tehlukesiz sayilir. Butun corek mehsullari qida ile temas tehlukesizliyi ucun FDA standartlarina uygun olaraq istehsal edilmelidir. Qida dereceli silikon reaktiv deyil ve yemeyinize hec bir shekilde sizmamali ve zerer vermemelidir. Temperatur tehlukesiz temperatur araligindan yuxari qalxsa da eriyir, amma yene de zeherli buxar cixarmir.

Silikon ashagi kimyevi reaktivliye malikdir ve mikrobioloji inkishafi desteklemir. Qida dereceli silikondan hazirlanmish silikon qablar catlamaga ve soyulmaga imkan vermir. Yemek xidmet etmek, saxlamaq ve bishirmek ucun silikondan istifade ederek onu cirklendire bileceyine dair hec bir delil yoxdur. Pishirme ucun silikon istifade edirsinizse, istifade etdiyiniz her hansi bir hissenin qida mehsulu olduguna emin olun. Ayrica, telimatlari oxudugunuzdan ve corek qablarinizi duzgun ve tovsiye olunan temperatur araliginda istifade etdiyinizden emin olun. Her bir silikon qabin uzerinde gosterilen maksimum temperatur var.

Silikon nece temizlenir
Silikon metbex qablarini temizlemek dushunduyunuzden daha asandir! Avtomatik temizleme ucun zibil qutusuna atmaq isteyirsinizse, qabyuyan mashin ucun tehlukesiz oldugundan emin olmaq ucun mehsullarinizi yoxlayin. El yumaq isteseniz, temiz silikon elde etmek ucun ashagidaki adimlari izleyin!

Bir parca uzerine yagdan temizleyici sabun qoyun (ashindirici temizleyici vasitelerden cekinin) ve suyu isinene qeder axitin.
Su heddinden artiq qizanda silikon paspaslari, qelibleri ve ya tavalari sabunlu parca ile silin.
Yaxshi yuyun.
Havada qurudun.
Bir silikon pishirme matini temizleyirsinizse, mati duz bir sethe qoyun ki, qurumasin.
Silikonunuzda hele de bir nece parca ve qida parcasi varsa, yeniden 175 dereceye qeder sobaya 5-10 deqiqe qoyun ve sonra yemeyi gevshetmek ucun isti suya batirin. Temiz silikon elde etmek ucun yuxaridaki addimlari tekrarlayin.

Silikon hele de corekcilik sehnesinde nisbeten yenidir ve oyrenilecek cox shey var. Doldurucusuz yuksek keyfiyyetli silikon qablardan istifade etdiyiniz muddetce yemeyiniz tehlukesiz olacaq.

Silikon qablarin secilmesi ve istifadesi ucun meslehetler
100% qida dereceli silikondan hazirlanmish qablar secdiyinize emin olun. Doldurucular silikonun keyfiyyetine ve davamliligina xelel getire biler.
Xususile parlaq rengli mehsullar ucun istifade olunan butun rengleyicilerin BPA esasli ve qurgushunla sinaqdan kecirilmediyini yoxlayin.
Termoplastik kaucuk (TPR) plitelerine aldanmayin. Eyni gorunur ve hiss edirler, amma TPR silikon qeder davamli deyil ve yuksek istiye dozmur. TPR -den hazirlanan bu olcu qablari kimi eshyalar cox vaxt sert plastik skelete malikdir ve istiye meruz qaldiqda eyile biler.
Fosfatsiz qabyuyan mayelerin silikon qablarda su lekelerine ve ya mueyyen qoxularin/lezzetlerin tutulmasina sebeb ola bileceyini unutmayin. Ferq etmez, yuma dovrune bir az ag sirke ve ya Ecover kimi zeherli olmayan bir parlatici elave edin.
Shushe ve paslanmayan polad qablarimi shkafda qoyaraq dayaniqligin ve rahatligin qalib geldiyi vaxtlar olur. Buna gore de, kanserogen ve endokrin pozucu kimyevi maddelerden hazirlanan plastikler arasinda secim ederken hemishe silikona ustunluk verirem.

Arashdirma silikon kaliplar haqqinda ne deyir
Bir arashdirmada, silikon corekcilik tebeqelerinden ve ya ushaq shushelerinin silikon emziklerinden (R) bu birleshmelerin cox mehdud miqrasiyasi qeyd edilmishdir. Ancaq bu arashdirma, silikon qablari sobada qizdirmadi, bu da silikon mehsullari ile bishirmek isteyenler ucun arashdirmanin faydaliligini pozdu.

Silikon corekcilik mehsullari uzerinde elmi arashdirmalar
Bununla birlikde, 2005-ci ilde İsvecre Federal Sehiyye Burosu terefinden neshr olunan bir arashdirma, 200-220 derece Selsiye qeder qizdirildiqda (bu mehsullar ucun tovsiye olunan hedd) kimyevi maddelerin silikon corek qeliblerinden azad olub-olmadigini arashdirdi. Mehsullari 280 dereceye qeder sinaqdan kecirdiler.

100 dereceye qeder olan numuneler, qeliblerden ashagi kimyevi miqrasiya gosterdi. Numuneler 150 dereceye catdiqdan sonra bu koc suretle artdi, lakin numuneler ekser hallarda Avropa Shurasi Qerari ile teyin olunan 10 mq/dm2 meruz qalma heddine catdi. Yuksek temperaturda, meselen, umumiyyetle tort bishirmek ucun istifade edilenler, koc daha da artdi. 175 derecede butun numuneler yuksek miqrasiya deyerleri gosterdi (25.5 mg/dm2 ile 49.2 mg/dm2 arasinda).

Bezi hallarda, bir mehsul ucun testin ucuncu turunda suzulen kimyevi maddelerin seviyyesi ashagi dushur. Bu, istehsalcilarin silikon qablarini satishdan evvel duzgun shekilde 'mualice ede bilmeyeceklerini ve istehlakcilarin yemeksiz bir nece saat erzinde yeni silikon qablari 220 dereceye qeder qizdirmasinin mentiqli oldugunu gosterir. Soyuduqdan sonra qelibleri isti sabunlu su ile yaxshica yuyun, durulayin ve qurudun.

Bashqa bir arashdirmada, tedqiqatcilar yuksek seviyyeli ucucu uzvi birleshmeleri olan (1,1%) temizlenmemish kaliplarin ekvivalent tavli kaliplara (R) nisbeten xeyli yuksek siloksan miqrasiyasina malik oldugunu ashkar etdiler. Temperleme, silikon kaliplari daha guclu, daha sert ve daha elastik etmek ucun istifade olunan bir prosesdir.

(Anarim.Az - in Qadin Dunyasi Bolumu)