Sobada kartof. Qeyri-adi dadlı qəlyanaltı - xanimlar ucun qadin xeberleri Qadin Dunyasi

Anarim.Az teqdim edir

Sobada kartof. Qeyri-adi dadli qelyanalti

Tez hazirlanan ve cox dadli qelyanaltidir.
Lazim olan mehsullar:
- 5-6 eded kartof
- 5 qashiq xama
- 2-3 dish sarimsaq
- 100 qr holland pendiri
- keshnish
- duz, istiot
Hazirlanmasi:
1. Kartofu kicik firca ile yaxshi yuyun ve qabiqli shekilde bir qeder duz elave olunmush suda bishirin. Fikir verin ki, kartof dagilmasin!
2. Soyudun, uzununa 2 hisseye bolun.
3. Cay qashigi ile icerisini oyun ve boshqabda xama, xirda dogranmish keshnish, sarimsaq, duz ve istiotla yaxshi qarishdirin.
4. Alinmish icliyi kartofun icine doldurun, uzerine surtgecden kecirilmish pendir sepin.     
5. Sobani qabaqcadan 180 C qeder qizdirin, kartofu kere yagi cekilmish tavaya qoyun ve sobada pendir eriyene qeder bishirin.
Nush olsun!
Evdarliq.Az

(Anarim.Az - in Qadin Dunyasi Bolumu)
Qadin Dunyasi

Anarim.Az

Sayt Rehberliyi ile Elaqe

Saytdan Istifade Qaydalari

Anarim.Az 2004-2021