Anarim.Az teqdim edir

Qonaqlariniza ferqli bir desert vermek isteyirsinizse, bu resept sizin ucundur! Burada qoz ve shokoladin mohteshem harmoniyasi ile ortaya cixan lezzetli shokolad ve qozlu cheesecake resepti ...
MATERYALLAR

Baza ucun:

3 paket yulaf ezmesi pecenyesi
(1 paket: 133 qram)
yarim stekan sud
Pendir hissesi ucun:
3 xorek qashigi kere yagi
600 qram labne pendiri
5 yumurta
200 qram suzulmush qatiq
3/4 fincan un
1 stekan denever sheker
2 paket vanil
Dilimlere kesilmish 1 fincan qoz
Sos ucun:

1 paket (80 qram) tund shokolad
yarim paket krem
FABRİKASİYA

BAZA ucun biskvitleri qida prosessorunda un halina salin ve sudle yogurun. Boyuk bir yay formali qabin altina corekcilik kagizi qoyun ve biskvit xemirini yerleshdirmek ucun ellerinizle basin. Pendir hissesi ucun qoz istisna olmaqla butun maddeleri qarishdirin. Qoz elave edin ve son defe qarishdirin, sonra pecenyenin uzerine tokun. Evvelceden isidilmish 165 derece sobada 55 deqiqe bishirin. Pendir pastasini bir gecede soyudun. Sos ucun ellerinizle shokoladi parcalayin ve maye icinde eridin. Erinmeye bashladiqdan sonra kremi tokun ve qarishdirin. Soyuduqdan sonra cheesecake uzerine tokun ve 1 saat dayanmasina icaze verin. Shokolad soyuduqdan sonra dilimleyin ve xidmet edin.

(Anarim.Az - in Qadin Dunyasi Bolumu)