Anarim.Az teqdim edir
Toyugun hec de her hissesi eyni derecede orqanizm ucun faydalidir. Burda ferqi yoxdur, ister broyler, ister kend, heyet toyugu.
Anarim.Az xeber verir ki, cinli qastroenteroloq Siayu Yan toyugun zererli hisselerini aciqlayib.
"Toyugun derisi ne qeder dadli olsa, xirciltili olsa da onu hec vaxt yemeyin. Derinin sethinde ve tuklerin derinliyinde xaricden kecen mikroorqanizmler, deri bakteriyalari cox olur. Elece de derinin altindaki piy orqanizm ucun zererlidir.
Toyuq derisinde kollagen ve kalsium olmasi ise mifdir.
Toyugun arxa, quyruq hissesi de kesilib atilmalidir. Orda da bakteriya, parazit coxdur. Bunlar toyuq qaynar suda, odda bishirildikde de davamliliq gosterib qalir.
Toyuq iccalati, aociyerleri de tehlukelidir.
En az zererli toyugun bashidir, onu bishirmek olar, amma toyuq bashinin faydalari haqqinda deyilenler shishirdilib. Orda orqanizm ucun faydali hec ne yoxdur".
Elece de diger alimler ag toyuq etini yemeyi tovsiye edir. Eger toyugun eti qaramtil, tunddurse, onda zererli toksinler, antibiotikler coxdur. /medicina.az
Anarim.Az