Anarim.Az teqdim edir
Azerbaycanda ushaqlarin muxtelif kabab yememelerinin sebebi, goresen nedir?
Saglamolun.az bunu arashdirib. Melum olub ki, ushaqlar bu sebeblere gore kabab yemekden imtina ede biler:
Dad ustunlukleri: Ushaqlar muxtelif dad ustunluklerine malikdirler. Bezileri edviyyatlar, edviyyatlar ve ya marinadlardaki ferqlere gore mueyyen nov kabablarin lezzetinden zovq almaya biler.
Tekstura: Tekstura ushaqlarin yemek seciminde muhum rol oynayir. Bezi kabablarda ushaqlara tanish olmayan ve ya xoshagelmez bir toxuma ola biler.
Medeni ve tanishliq faktorlari: Ushaqlar daha cox tanish olduqlari qidalari yeyirler. Mueyyen bir kabab novune meruz qalmamishlarsa ve ya ev teserrufatlarinda yaygin deyilse, onu sinamaqda tereddud ede bilerler.
Hemyashidlarin tesiri: Ushaqlar tez-tez hemyashidlarindan numune gotururler. Eger onlarin dostlari mueyyen nov kabab yemeseler, onlari dadmaga daha az meylli ola bilerler. Hessasliq: Bezi ushaqlarda mueyyen lezzetlere, teksturalara ve ya qoxulara qarshi daha hessas olan, yeni qidalari sinamaqdan cekinen hissiyyat hessasligi var. Azerbaycanda niye insanlar donuz eti yemirler? Azerbaycan esasen muselman olkesidir ve halal kimi taninan İslam pehriz qanunlari pehriz praktikalarinin formalashmasinda muhum rol oynayir. İslam telimlerine gore, donuz etinin istehlaki haram (haram) sayilir. Bu qadaga dini inanclardan ve medeni enenelerden qaynaqlanir.
Ushaqlarin etden cox sosis-kolbasa meyilliyi.
Adeten azyashli ushaqlar emal edimish mehsullara ustunluk verirler. Kolbasa kimi mehsullarin qoxusu ve gorunushu onlari daha cox cekir.Kabab kimi ustun qidalardan imtina edib, konservleshdirilmish et mehsullarina ustunluk verirler. Ne qeder kabab qoxusu xosh gelse de, bir muddet sonra ushaqlar qoxudan da, daddan da imtina edirler.
Saglamliq nezareti psixoloji veziyyet tesir edirmi?
Bezi ushaqlara saglamliga diqqet yetire biler ve doy mezmununu ve ya bashqa saglamliq veziyyetini mushahide etmek imkani elde etmek mumkundur. Etik ve Etraf Muhit Meseleleri: Ushaqlari boyutmek ve istifade etmek ucun etik ve etraf muhite daha cox diqqet yetirmek olar. Ushaginizi tutdugunuz movzuda konkret terefini bilmir, zehmet olmasa daha etrafli izah edin ve men mumkun oldugunca deqiq cavab vermeye calishacam.
Mikail Khudiyev
Anarim.Az