Anarim.Az teqdim edir
Keci sudu inek sudu ile muqayisede hem qida baximindan, hem de potensial saglamliq ustunlukleri baximindan bir sira faydalar teklif edir.
Anarim.Az saglamolun.az-a istinaden keci sudunun faydalarindan bezilerini teqdim edir:
Qidalanma profili: Keci sudu vitaminler (A, B2, B12 ve D kimi), minerallar (kalsium, fosfor, maqnezium) ve zulal da daxil olmaqla vacib qidalarla zengindir. O, umumi saglamliq ve rifah ucun vacib olan bu qidalarin yaxshi menbeyini temin edir.
Daha asan hezm: Bezi insanlar keci sudunu inek sudunden daha asan hezm edirler. Bunun sebebi, keci sudunun daha kicik yag qlobullarina ve ferqli protein strukturuna (beta-kazein novu A2) malik olmasidir ki, bu, xususile laktoza dozumsuzluyu ve ya inek sudu zulalina hessasligi olan shexslerde hezm narahatligina daha az sebeb olur.
Ashagi laktoza terkibi: Keci sudu inek sudunden daha az laktoza (sud shekeri) ehtiva edir. Tamamile laktozasiz olmasa da, laktoza dozumsuzluyu olan insanlar terefinden daha yaxshi tolere edile biler, cunki ashagi laktoza mezmunu hezm sisteminde daha asan ola biler.
Daha az allergen: Keci sudu inek sudunden daha az allergen sayilir. İnek sudune hessas olan bezi insanlar keci sudunu uygun bir alternativ olaraq tapa bilerler.
Bezi qida maddelerinde daha yuksekdir: Keci sudu selenium ve kalium kimi mueyyen qida maddelerinde nisbeten yuksekdir. Selenium antioksidan xususiyyetlere malik vacib mineraldir, kalium ise urek saglamligi ve qan tezyiqinin qorunmasi ucun vacibdir.
Saglam yaglar: Keci sudunun terkibinde daha yuksek nisbetde orta zencirli yag turshulari var ki, bu da orqanizm ucun daha asan metabolize olunur ve asanliqla elde edile bilen enerji menbeyidir.
Bioaktiv birleshmeler: Keci sudunun terkibinde muxtelif bioaktiv birleshmeler, o cumleden oliqosakaridler var ki, bu da bagirsaq saglamligi ve immunitet sistemini desteklemek kimi potensial saglamliq faydalarina malikdir.
Sumuk saglamligini destekleyir: Keci sudu saglam sumukleri ve dishleri qorumaq ucun vacib olan yaxshi bir kalsium ve fosfor menbeyidir. Bu minerallar heyat boyu vacibdir, xususile ushaqliq ve qocaliq dovrunde.
Deriye potensial faydalari: Bezi insanlar nemlendirici ve sakitleshdirici xususiyyetlerine gore sabun ve losyonlar kimi deriye qulluq mehsullarinda keci sudunden istifade edirler. Hessas ve ya quru derisi olan insanlar ucun faydalidir.
Korpelerin qidalanmasi ucun alternativ: Keci sudu esasli korpe qarishiqlari movcuddur ve inek sudu esasli qarishiqlara doze bilmeyen korpeler ucun elka secimdir.
Qeyd etmek vacibdir ki, keci sudu bu potensial faydalari teqdim ederken, sud mehsullarina ferdi reaksiyalar ferqli ola biler. Keci sudu istehlak ederken bezi insanlar hele de hezm problemleri ve ya allergiya ile qarshilasha biler, buna gore xususi pehriz narahatliginiz ve ya mehdudiyyetleriniz varsa, bir tibb ishcisi ile meslehetleshmek meslehetdir. Bundan elave, keci sudu, bir tibb ishcisinin muvafiq gosterishi olmadan ana sudu ve ya korpe sudu ucun evezedici kimi istifade edilmemelidir.
Anarim.Az