Anarim.Az teqdim edir
Ekser insanlar pehrizlerine diqqet yetirib qidalanmalarini yaxshilashdirsalar da, saglam pehrizin butun qaydalarina emel etmek ele de asan deyil. Meselen, almani yanlish vaxt yemek hezmi yaxshilashdirmaq evezine bagirsaq problemlerine sebeb ola biler. Xoshbextlikden bu mehsullardan istifadenin esas qaydalari ile tanish olmaq mumkundur.
Publika.az oxuculari qidalarin yeyilmesi ucun vaxtin duzgun secilmesi ve bundan maksimum yararlanmaq barede meslehetlerle tanish edir.
Banan
Gune gumrah bashlamaq ucun acqarina banan yemek yaxshi secim kimi gorunse de, enerji seviyyesini ashagi sala biler. Evvelce ehtimal ki, shekerin cox olmasi sebebinden gucunuzun artdigini hiss edeceksiniz, ancaq bir nece saatdan sonra yorgunluq ve acliq ozunu gostermeye bashlayacaq. Banan yemek bagirsaq sindromu olan insanlar ucun tehlukeli ola biler.
Seher yemeyinde banandan imtina etmeye hazir deyilsinizse, onlari fistiq yagi kimi saglam vasite ile birleshdirin.
Qehve
Coxlari ucun oyandiqdan derhal sonra bir fincan qehve icmek tebii gorunur, bu, eslinde tamamile faydasizdir. Tedqiqatlar gosterib ki, yemekden evvel qehve icmek kofeine olan hessasligi azaldir. Oyandiqdan sonra ilk saatda beden kortizol hormonu ifraz edir, bu prosesi ve tebii bioloji ritmi pozmamaq cox vacibdir.
Odur ki, bir az gozledikden sonra bir fincan qehve icin. Ancaq onu da unutmayin ki, gundelik kofein miqdarina riayet etmek ve axsham saatlarinda, yatmazdan evvel qehve icmemek daha yaxshidir.
Duyu
Uzun bir ish gununden sonra sushi ve ya plovu ne qeder sevmeyinizden asili olmayaraq, ugurlu secim olmaya biler. Duyu cox gec hezm olunan murekkeb karbohidrati ehtiva edir. Bir terefden bu cur yemek bize cox enerji verir. Eyni zamanda duyude kalori coxdur ve gece yemek kokluye sebeb olacaq.
Nahar, rasiona duyu daxil etmek ucun en yaxshi zamandir. Bu saatlarda maddeler mubadileniz suretli gedir, beden ucun bu cur qidalari hezm etmek asanlashacaq. Bundan elave, mehsuldar gun ucun enerjiye ehtiyaciniz olacaq ve murekkeb karbohidratlar bunun ilk vasitecisidir.
Sheker
Eger saglam qidalanirsinizsa, refine edilmish shekerden uzaq olmaq yaxshidir, amma bezen shirniyyatlarin cazibesine qarshi cixmaq mumkun deyil. Esas sehv odur ki, biz shirniyyati qelyanalti kimi yeyirik. Belelikle, qanda shekerin seviyyesi yukselir, sonra da xeyli ashagi dushur, sizi yorgun ve esebi edir.
Esas yemekden derhal sonra ozunuzu desertle sevindirmek yaxshidir. Bu, qanda shekerin seviyyesini keskin shekilde yukseltmeyecek.
Sud
Ushaqliqdan bezi insanlar gune bir stekan sud ile bashlamaga oyreshib, lakin bu verdish boyuklerde yaxshi ishlemir. Sud cetin hezm olunur, odur ki, seher icseniz ve diger mehsullarla birleshdirseniz medede agri hiss edeceksiniz.
Axsham, bir stekan isti sud ucun en yaxshi vaxtdir. Bedeni sakitleshdirmeye komek edir, belelikle yuxuya tez gedirsiniz.
Et
Et zulal ve B vitamininin esas menbeyidir, lakin hezm sistemini heddinden artiq yukleye biler. Yatmazdan en az 3 saat evvel et, xususile qizartma novlerini yememek daha yaxshidir. Yagsiz ete ustunluk verin, bele sham yemeyi qidalandiricidir ve heddinden artiq kalori ehtiva etmediyi ucun kokluye sebeb olmur.
Lazimi miqdarda protein almaq ucun gun erzinde et yeye bilersiniz. Ancaq seher yemeyine daxil etmeyin, cunki bu qeder agir yemek yenice oyanmish beden ucun agir ola biler.
Qoz-findiq
Qoz-findiq saglam yag menbeyidir, lakin onlari axsham qelyanalti kimi yemek yaxshi secim deyil. Umumiyyetle, saglamliq ucun faydalidir, ancaq heddi ashmisinizsa, hezm cox vaxt ceke biler ve bu veziyyetde yuxuya getmek cetin olacaq.
Butun faydali xususiyyetlerini elde etmek ucun findigi seher yemeyinde ve ya yemekler arasinda qelyanalti olaraq secin: urek saglamligini guclendirir, xolesterin seviyyesini normallashdirir, ariqlamaga, derinin ve sacin berpasina komek edir.
Pendir
Yatmazdan evvel pendirli sendvic zerersiz gorunur, amma bu fikirden cekinmek daha yaxshidir. Yuksek kalorili pendiri hezm etmek cetindir, yeni narahatliq yarada ve gece yuxunuzu poza biler.
Diger terefden, seher yemeyinde bir az pendir yemek bedenin kalsium ehtiyacini temin edecek, eyni zamanda ezelelerin boyumesine ve sumuk saglamligina komek edecek.
Sitrus bitkileri
Elinizde bir stekan teze portagal suyu ile yeni gune bashlamaq faydali gorunse de, bele deyil. Sitrus meyvelerinde cox miqdarda turshu var ki, esas yemek zamani ve ya derhal sonra istifadesi hezm problemlerine sebeb olan mede turshulugunu artirir. Yangi, medede agirliq hiss etmek ve maddeler mubadilesinin pozulmasini istemirsinizse, portagal suyunu esas yemekden bir az gec icin.
Paxla
Paxlalilar lifle zengindir, odur ki, istifadesi shishkinliye sebeb olur ve yuxu keyfiyyetini azaldir. Bu mehsul gunorta yemeyi ve ya erken sham yemeyi ucun idealdir: bu yolla butun saglam maddeler udulur, shishkinlik ve ya kokluk hiss edilmir.
Alma
Alma lifle zengindir, hezm ve kolon funksiyasini yaxshilashdiran tebii turshulari ehtiva edir. Ancaq axsham saatlarinda alma yemek mede turshulugunu artira ve narahatliq yarada biler. Hem de heddinden artiq qaz problemlerine getirib cixarir. Cunki gece hezm yavashlayir ve her hansi bir yemeyin hezmi daha uzun cekir.
Alma ucun en yaxshi vaxt seherdir. Belelikle, uzun bir yuxudan sonra bagirsaq hereketlerini stimullashdirirsiniz. Bu, xususile gece saatlarinda ve ya cox yemek yediyiniz teqdirde faydalidir.
Qatiq
Acqarina ve ya yemekden evvel qatiq yemeyin. Qatiqda medenin turshulugunu azaldan sud turshusu var. Bu, esas yemek zamani hezmi yavashladacaq.
Laktik turshunun butun ustunluklerini elde etmek ucun esas yemekden 1-2 saat sonra qatiq yeyin. Yatmazdan evvel kicik bir kasa qatiq yemek yaxshi secimdir: ezelelerin inkishafini suretlendirerek bedeni zulalla temin edecek.
Ayten Meftun