Anarim.Az teqdim edir
Bu sozleri qida meseleleri uzre ekspert İlkin Shirinov Hit.az-a aciqlamasinda deyib.
O, yemish alarken nelere diqqet edilmeli oldugundan behs edib:
"İlk novbede, butun meyve ve gilemeyvelerde oldugu kimi yemishi de movsumunde yemek daha faydali olar. Nezere almaq lazimdir ki, qarpiz kimi yemish de suni yetishdirilerek vaxtindan evvel satisha cixarilir. Bu zaman insan saglamligina zererli olan muxtelif kimyevi dermanlardan istifade olunur".
Ekspert qeyd edib ki, yemishin ozunexas xususiyyetleri var:
"Yemish alarken onun rengine fikir vermeliyik. Tebii yemishin rengi azaciq sarimtil, uzeri ise sanki torvari naxishli olur. Ustelik, cox parlaq olmalidir. Yemishin ozunexas shirinliyi ile yanashi, spesifik qoxusunun oldugunu unutmamaliyiq".
Mutexessis bildirib ki, tebii shirin yemishi yeyerken sanki dilin ucunda kicicik bir yanma hiss olunur:
"Bu, onun tebii oldugunu gosteren elametlerden biridir. Butun bunlara cavab veren yemishi qebul etmek insan saglamligi ucun olduqca faydalidir. Eslinde, suni ve tebii yemish arasindaki en boyuk ferq qorxudur. Cunki suni yemishde demek olar ki, onun ozunexas qoxusu olmur. Hercend ki, tebii yemishin etri etrafa yayilmalidir. Bezi suni yemishler shirin olsa da, sanki plastik qoxusu verir".
Ancaq İlkin Shirinov onu da elave edib ki, yemishin zererleri de ola biler:
"O cox shirin oldugu ucun shekerli diabet xesteleri diqqetli olmalidirlar. Hemcinin, teyziqi olan insanlara cox yemish yemek tovsiye olunmur".
Anarim.Az