Alma sirkesi haqda bilmediklerimiz...
Alma sirkəsi - alma şirəsinin qıcqırmış halıdır. Alma şirəsinin qıcqırdığı zaman sirkə turşusu əmələ gəlir. Nəticədə tərkibi tam olaraq başqa bir məhlul alınır.
Bash Sehife