QARACİ KOTLETİ – Bu, adi et kotleti deyil, Dad aleminde bir inqilabdir!
Metbex sirleri / Yemekler
08 Aralik 2021
7 222
0
Erzaqlar:
Cekilmish mal eti – 700 qr.
Baton coreyi – yarim eded
Sogan – 3 bash
Sarimsaq – 2 dish
Pomidor – 3 eded
Shuyud – yarim deste
Ceferi – yarim deste
Sud – 150 ml.
Duz – 1 c.q.
Bitki yagi – 2 x.q.
Hazirlanmasi:
Baton coreyini elimizle xirdalayiriq, sudde isladiriq. Blenderin qabina sarimsaq, sogan, corek ve duz tokulur, hell edilir. Pomidorlarin qabigi soyulur, shiresi sixilir. Sixilmish pomidor dogranilir, uzerine xirdalanmish goyerti elave edilir. Sonra farsh, blenderdeki erzaqlar da pomidorlu qarishigin uzerine tokulur ve yaxshica qarishdirilir. Kutleni kotlet formasina saliriq, yaglanmish liste duzuruk ve 220 derecede 30 deqiqe bishirik.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023