Dunyada en meshhur shirniyyat: Holland pecenyesinin
Metbex sirleri / Dunya metbexi / Shirniyyat ve Tortlar
21 Aralik 2021
2 400
0
Holland pecenyesinin hazirlanma qaydasi
Terkibi :
175 q kere yagi
1 yumurtanin agi
1 st. sheker pudrasi
2 c.q. qabartma tozu
1 paket vanil
un (aldigi qeder)
uzerine:
0,5 st. sheker tozu
1 yumurtanin agi
Hazirlanmasi:
Otaq temperaturunda olan kere yagini, sheker pudrasini, vanili, yumurta agini ve qabartma tozunu bir qaba qoyun. Az-az un elave ederek yumshaq, elastik xemir yogurun.
Un sepilmish masada xemiri yayin. Qeliblerin komeyile muxtelif formalarda kesin.
Formaya perqament dosheyin, pecenyeleri arali-arali duzun. Uzerine yumurtanin agini cekib sheker tozu sepin.
180 derece qizdirilmish sobada uzeri yungul qizaranadek bishirin. Sobadan cixardiqdan sonra formanin icinde soyudun. Sonra boshqaba duzub sufreye verin.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023