Boyurtken souslu limonlu keks resepti
Metbex sirleri / Shirniyyat ve Tortlar
15 Kasim 2021
2 128
0
Terkibi:
400 gr labne pendiri
2 limon qabigi rendesi
1/2 limon suyu
1 paket krem
1 stekan sheker
4 yumurta
1,5-2 paket pecenye
80 gr kereyagi
1 yemek qashigi sud
Uzeri ucun:
500 gr boyurtken
yarim stekan sheker
1/2 yemek qashigi nishasta
Hazirlanmasi:
Pecenyeller blenderde cekilir icerisine eridilen kereyag ve sud elave edilerek qarishdirilib xemir elde edilir.
Sonra xemir soba qabina serilir.
10 deqiqe soyuducuda saxlanilir.
Daha sonra 180 derecelik sobada 10-15 deqiqe bishirilir.
Sheker ve yumurta ag olana qeder qarishdirilir.
labne ve krem, limon qabigi ve suyu elave edilerek erzaqlar qarishana qeder cirpilir.
Qelibe tokulur ve 140 derecelik sobada 1,5 saat bishirilir.
Bishen cheesecake otaq temperaturuna catanda soyuducuya qoyulur.
Boyurtkenler qaba qoyulub ve uzerine sheker elave edilir, bishirilir. az bir miqdar su ile qarishdirilan nishasta elave olunaraq bishirilir.
Sous cheesecake-in uzerine elave olunur.
Qabdan cixarilib uzerine teze boyurtkenler elave olunur.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023