"Shuxi" salati
Metbex sirleri / Salatlar
01 Temmuz 2022
3 512
0
Anarim.Az macar metbexinden "Shuxi" salatinin hazirlanma qaydasini teqdim edir
Terkibi:
500 q cugundur
200 q qurudulmush gobelek
2 bash sogan
2 x.q. bitki yagi
1 x.q. zeytun yagi
2 x.q. limon shiresi
duz
qara istiot
3 dish sarimsaq
Cugunduru soyun, yuyub qurulayin. Folqanin uzerine qoyub 1 x.q. bitki yagi cekin. Folqaya bukub 180 derece qizdirilmish sobada 1 saat bishirin.
Gobeleyi suda isladin, sonra ise 15 deqiqe bishirin.
Sogani xirda dograyib qalan bitki yaginda qovurun.
Soyumush cugundurla gobeleyi saman kimi dograyib qarishdirin. Qovrulmush sogani, ezilmish sarimsagi, zeytun yagi, limon shiresi, duz-istiot qatib qarishdirin.
2 saat saxladiqdan sonra sufereye verin.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023