Balli Piroq Resepti
Metbex sirleri / Dunya metbexi / Shirniyyat ve Tortlar
08 Temmuz 2022
2 569
0
ERKİBİ:
Duru yag – 3/4 stekan
Su – 1/2 stekan
İstenilen nov murebbe – 4 qashiq
Sheker tozu – 3/4 stekan
Vanil – 1 paket
Bal – 4 cay qashigi
Yumurta – 3 eded
Un – 1 + 2/3 stekan
Qabartma tozu – 1 paket
Kakao tozu – 1 cay qashigi
Soda – 1 cay qashigi
HAZİRLANMASİ:
Balaca qazanda su ve yag qaynadilir. Boyuk qabda murebbe, bal, sheker tozu qarishdirilir. Uzerine qaynadilmish su ve yag qarishigi elave olunur. Bir az soyudulur.
Qarishiga vanil, yumurta elave olunur ve calinir.
Sonda un, qabartma tozu, kakao ve soda elave olunur. Hamisi birlikde yaxshi – yaxshi qarishdirilir.
Forma yaglanir ve qarishigin icine elave olunur. Evvelceden qizdirilmish sobada 170 derecede 50-55 deqiqeye hazir olur. Cople yoxlamaq lazimdir, quru cixarsa, bishmishdir.
Bezek ucun 3 cay qashigi sheker tozunu 1 cay qashigi su ile qarishdirib piroqun uzerine ashagidaki kimi elave etmek olar.
NUSh OLSUN!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023