Rahat Tort Resepti
Metbex sirleri / Dunya metbexi / Shirniyyat ve Tortlar
18 Temmuz 2022
2 551
0
Erzaqlar
6 yumurta agi
385 qram sheker
300 qram araxis
3 xorek q. nishasta
50 qram su
2 xorek q. qatilashdirilmish sud
150 qram kere yagi
1 paket vanil
2-3 xorek q. alma cemi
1 cay q. kakao
Hazirlanmasi
Araxisi tavada odda qovurun ve blendrle xirdalayin.
Tort 3 yumurta agindan hazirlanmish araxisli korjlardan ibaret olacaq.
1-ci korju hazirlamaq ucun 2 yumurta agini 100 qram shekerle shisheneden mikserle calin.
4 xorek q. araxise 1 xorek q. nisasta qatini ve yumurt agina elave edin.
21 sm olculu soba qabinda bizeni tokun ve evvelceden 180 derece isidilmish sobada 120 deqiqe bishirin.
Qalan 2 korju da bu qaydada bishirin.
Kremi hazirlamaq ucun 50 qram suyu odda qizdirin uzerine 85 qram sheker elave edin. Sheker eriyen kimi uzerine bishmish sudu tokun ve 10 deqiqe alcaq odda qaynadin.
Kere yagini mikserle calin ve yavash yavash siropu elave edib vanil qatin.
Kremin 2/3 hissesini kenara qoyun qalan hisseye kakao qatin.
Tortu hazirlamaq ucun 1-ci korjun uzerine ag krem cekin.
2-ci korjun uzerine alma cemi cekin.
3-cu korjun uzerine kakaolu krem cekin ve tortun kenarlarini da kremleyin ve araxisle bezeyin.
Uzerini ise ag kremle zolaq formada bezeye bilersiniz.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023