Ketcupu evde ozunuz hazirlayin
Metbex sirleri / Dunya metbexi
16 Ekim 2021
1 364
0
Makaron, spaqetti, kartof qizartmasi ve s. yemeklerin olmazsa olmazi ketcup boyukden-kiciye her kesin sevdiyi teamdir.
Anarim.Az xeber verir ki, ne qeder lezzetli de olsa, hazir satilan ekser mehsullarin terkibinde qatqi maddeleri var. Buna gore, en yaxshi usul onu evde hazirlamaqdir.
Bu gun size ketcupun hazirlanma qaydasini teqdim edeceyik.
Lazim olan erzaqlar:
2 bash sogan
2 dish sarimsaq
2 x.q zeytun yagi
4 eded pomidor
Yarim x.q biber tomati
3 x.q sirke
1 x.q sheker tozu
Zovqe gore duz
Hazirlanma qaydasi:
Evvelce sogan ve sarimsaqlari soyun ve blendrdan kecirin. Daha sonra uzerine bir shorba qashigi sheker tozu tokub qazanda rengi tundleshene qeder qizardin. Pomidorlarin qabiqlarini soyduqdan sonra dograyib robotdan ve ya surtgecden kecirin. Qazana elave edib tomati da tokun ve qarishdiraraq qovurun. Sirke, zeytun yagi ve duzu da elave ederek, 40 deqiqe bishirin. Qarishim soyuduqdan sonra shushe qablara yigib istifade ede bilersiniz.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023