Terevez salati resepti
Metbex sirleri / Salatlar
17 Temmuz 2019
1 542
0
Terkibi:
5-6 badimcan,
4 orta boy pomidor,
4-5 etli qirmizi biber,
3-4 yashil uzunsov biber,
1 deste ceferi,
1 kasa qatiq,
3-4 dish sarimsaq,
1 yemek qashigi kere yagi ( zeytunyagi ),
Qirmizi toz biber,
duz
Hazirlanmasi:
Badimcan ve biberleri kozleyin.
Kozlenen badimcan ve biberlerin qabiqlarini soyun ve kicik olmadan dograyib salat qabina yigin.
Uzunsov biberlerin toxumunu cixardib ince parcalar halinda dograyin.
Qabiqlari soyulan pomidorlari da kup-kup dograyin.
Onlari da salat qabina elave edin.
Dogradiginiz ceferini de elave edib erzaqlari ezmeden yungulce qarishdirin.
Duzunu ayarladiginiz salatin uzerine sarimsaqli qatiq elave edin.
Kere yagi ve ya zeytun yagi ile qovrulmush qirmizi toz biberi qatigin uzerine gezdirib servis edin.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023