Leco, Xiyar Turshusu, Acika, Badimcan Kurusu - QİShLİQ RESEPTLER

Metbex sirleri / Dunya metbexi / Salatlar
11 Eylul 2020
789
0


Leco, Xiyar Turshusu, Acika, Badimcan Kurusu - QİShLİQ RESEPTLER
LECO RESEPTİ

2,5 kq pomidor

1 kq shirin bolqar biberi (temizlenmish)

1 kq kok

1 kq sogan

1 st. duru yag

1 st. sheker tozu

1/2 st. sirke 9% -li (alma, uzum, her ikisi olar))

2 yemek qashigi duz

1 yemek qashigi deneli qara istiot





XİYAR TURSUSU


2 kq xiyar

1-2 bash sarimsaq

1 deste ceferi

4 cay qashigi sheker tozu

8 cay qashigi duz

400 ml. sirke (200 ml.stekanla 2 stekan)

Zovqe gore aci biber





BADİMCAN KURUSU


1 kq badimcan

0,5 kq pomidor

0,5 kq qirmizi shirin biber

2 eded kok

2 eded sogan

1 bash sarimsaq

1 eded aci biber

1,5 cay qashigi duz

180 ml. duru yag





ACİKA


2 kq pomidor

1.5 kq shirin qirmizi bolqar biberi

0,5 kq sogan

3 bash sarimsaq

3 eded aci biber

1 cay qashigi sheker tozu

1 dolu yemek qashigi duz






Menbe:myfoodchannel
Evvelki Xeber




Geriye Qayit

Anarim.Az

Sayt Rehberliyi ile Elaqe

Saytdan Istifade Qaydalari

Anarim.Az 2004-2021