Ureyin dostu, sonsuzlugun dermani- Encirin bilmediyimiz FAYDALARİ
Saglamliq
14 Eylul 2019
836
0
Her meyveni movsumunde yemek saglamliq baximindan daha onemli sayilir. Yay feslinin en faydali meyvelerinden biri de encirdir. Amma mutexessislere gore, encirin qurusu da teze meyveden hec de geri qalmir ve onun ilboyu istifadesi tovsiye olunur.
Anarim.Az hekim-fitoterapevt Fuzuli Huseynovun encirin faydalari haqqinda meqalesini teqdim edir.
Encirin tukenmez faydalari var. Encir liflerle en zengin meyvelerden biri oldugundan mede ve bagirsaqlarin ishini normallashdiran, shlaklardan temizleyen en yaxshi tebii vasite hesab olunur. Encir ziyanli xolesterin seviyyesini qisa zamanda salmaq gucune malikdir, bunula da encir "ureyimizin dostudur", deye bilerik. Encirin terkibindeki kalium urek ezelesinin vurma gucunu artirir, bizi infarktdan qoruyur. Encirin terkibinde fenol adli bir madde var. Sintetik fenol zeherli olsa da, encirin terkibindeki fenol orqanizme menfi tesir etmir, eksine mede-bagirsaqlarda parazitlik eden mikroorqanizmleri oldurur. Bu sebebden de encirden lyambliya ve bashqa mikroorqanizmlerin toretdiyi xesteliklerin mualicesinde istifade oluna biler.
Ariqlamaq isteyenler ucun encir idealdir, terkibinde yag yoxdur. Yungul ishledici xususiyyeti sayesinde bagirsaqlardaki toksinleri temizleyir, piylenmenin qarshisini alir.
Encir butun meyvelerin icerisinde en cox minerala sahibdir. 50 qram encirde 280 mq kalium, 60 mq kalsium, 1.5 qram demir varr. Uzun suren xesteliklerden sonra orqanizmi berpa etmek ucun en yaxshi qidalardan biri encirdir. Encirin tezesi kimi qurusu da mineral terkibini ve faydali xususiyyetlerini saxlayir. Quru encirin terkibinde Omeqa-3 ve Omeqa-6 yag turshulari vardir ki, insan orqanizminin ozunde istehsal olunmur. Bu turshular sayesinde bizim urek, qan-damar sistemlerimiz mukemmel ishleyir, beynimiz bu turshular sayesinde calishir.
Bezi xestelerin qaninda kalsium cox olur, sumuklerinde ise az, yeni sumuklerin kalsiumu menimsemesi zeifleyir. Bele halda encirin tesiri olduqca yuksekdir, cunki onun terkibindeki kalsium rahat shekilde butunlukle orqanizme sorulur.
Hemcinin encirin terkibinde olan demirin mise nisbeti 2:1-dir, bu nisbet demirin daha yaxshi sorulmagini temin edir.
Ushaq ve boyuklerde yuxari teneffus yollarinin bronxit, belgemli oskurek kimi xestelikleri ve ses tutulmasi zamani 300 qram sudun icine 5-6 eded quru encir atilir, 5 deqiqe qaynadilaraq gun erzinde yavash-yavash icilir.
Ortadan yari bolunmush encir meyvesinin gorunushu qadin yumurtaliginin strukturunun tam benzeridir. Melum olmushdur ki, encir qadinlarda follikulun yetishmesi prosesini suretlendirir, bununla da qadin sonsuzlugunu mualice edir.
Encir, hemcinin kishilerde aktiv spermanin miqdarini ehemiyyetli derecede artirir, bununla da kishi sonsuzlugunun qarshisini alir.
Seher quru enciri zeytun yaginin icine atin, gunorta yemekden evvel yeyin. Gunorta atib axsham yeyin, axsham atdiginizi ise seher yeyin. Bu usulla 1 ay muddetinde yeyilen encir qurusu bronxit, bronxial astma, mede xorasi, qastrit, bagirsaq yaralari, babasil, qebizlik, yuksek xolesterin, osteoporoz, prostatit, ezofagit (qida borusu yarasi), od durgunlugu, pankreatit kimi xestelikleri mualice edir.
Encir ana sudunu artirir, ezele qicolmalarini goturur, yuksek qan tezyiqini salir. Eger cay icen zaman qend evezine quru encir istifade etsek, bedenimiz saglam olar.
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023